洪荒裂天录油料是油脂制取工业的原料,油脂工业通常将含油率高于10%的植物性原料称为油料。油料有:向日葵、芝麻、花生、大豆、油菜籽等。油料作物是以榨取油脂为主要用途的一类作物。
油料是油脂制取工业的原料,油脂工业通常将含油率高于10%的植物性原料称为油料。油料有:向日葵、芝麻、花生、大豆、油菜籽等。油料作物是以榨取油脂为主要用途的一类作物。这类作物主要有大豆、花生、芝麻、向日葵、棉籽、蓖麻、苏子、油用亚麻和等。
在各种油料作物中,花生的单产高,含油率高,是喜温耐瘠作物,对土壤要求不严,以排水良好的沙质土壤为最好。花生生产分布广泛,除西藏、青海外全国各地都有种植,主要集中在山东、广东、河南、河北、江苏、安徽、广西、辽宁、四川、福建等省区,其中山东的产量居全国首位,其次是广东。全国花生要集中在两个地区:一是渤海湾周围的丘陵地及沿河沙土地区,是我国最大的花生生产基地和出口基地;二是华南福建、广东、广西、台湾等地的丘陵及沿海地区。
油菜是我国播种面积最大,地区分布最广的油料作物。是世界上生产油菜籽最多的国家。油菜是喜凉作物,对热量要求不高,对土壤要求不严。根据播种期的不同,可分为春、冬油菜,春、冬油菜分布的界限,相当于春、冬小麦的分界线而略偏南。我国以种植冬油菜为主。长江流域是全国冬油菜最大产区,其中四川省的播种面积和产量均居全国之首。其次为安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、贵州等省。春油菜主要集中于东北、西北北部地区。
火麻仁可榨成火麻油,被寿乡人们称为“长寿油”,是唯一能够溶解于水的油料。在所有植物油中不饱和脂肪酸含量最高,同时含有大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗,还含有被誉为“植物脑黄金”的α-亚麻酸(ALA)。巴马火麻对自然生长环境要求极为苛刻,只产于巴马北部的石山,产量稀少且价格昂贵。我国是世界上生产芝麻最多的国家之一。芝麻是一种含油率很高的优质油料作物,我国芝麻分布广泛,主要分布在河南、湖北、安徽、山东等省,其中河南省产量居全国首位。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国油料行业发展趋势及投资风险研究报告》显示:
从2020年初菜籽油价格大幅上涨到棕榈油被热炒,国内食用油价格一直保持上升态势,目前仍处于高位。我国植物食用油对外依存度高,豆油、菜籽油和棕榈油三大食用植物油品种中,豆油对外依存度超过80%,棕榈油全部依赖进口,国际国内食用油价格联动效应强,国际市场任何风吹草动都会对国内食用油价格产生影响。
根据数据显示,从2013年到2021年,全球油料年总产量呈整体增产趋势,2021年年产量比2013年年产量增加了1亿吨,增幅在19%左右。2013年与2021年相比,大豆、葵花籽、花生、棕榈仁年产量增幅都超20%,葵花籽年产量增幅约40%,是全球主要油料年产量增幅最大的油料种类。
中国油料播种面积一直处于缓慢下降的趋势,到2018年中国油料播种面积下降至12872.43千公顷。数据显示,2018-2020年中国油料播种面积缓慢回升,到2020年中国油料播种面积突破13000千公顷,达到13129.12公顷。2021年,油料种植面积1310万公顷,减少3万公顷。油料产量3613万吨,增产0.8%。《中华人民共和国2022年国民经济和社会发展统计公报》显示,2022年油料种植面积1314万公顷,增加4万公顷,油料产量3653万吨,增产1.1%。
2020年中国油料播种面积前四的省市为河南省、四川省、湖南省和湖北省,产量分别为1597.53千公顷、1583.87千公顷、1453.5千公顷和1377.93千公顷,四省播种面积差距不大,而且四川、湖南和湖北都位于长江沿岸。
近年来,全球葵花籽油料产量逐年增加,2021年年产0.57亿吨,同比增加16.51%,占全球油料产量9.56%,所占比例有所上升;花生、棕榈仁油料年产量也皆逐年增加,椰子油料产量保持稳定,棉籽油料产量呈下滑趋势。2021年,花生油料年产0.5亿吨,棕榈仁油料年产0.2亿吨,棉籽油料年产0.42亿吨,椰子油料年产0.06亿吨,占全球油料年产量比例分别为8.38%、3.34%、6.98%、0.98%。
根据国家统计局数据显示,2013-2017年中国油料产量并没有随着油料播种面积的下降而下降,反而有种上升的趋势,到2017年中国油料产量上升至3475.24万吨。2018年虽然有所下降,但是很快回升,到2020年中国油料产量上升至3586.4万吨。虽然河南省油料播种面积和四川省油料播种面积相差无几,但是2020年河南省的油料产量远高于四川省,达到672.57万吨,而四川省仅392.91万吨。
随着经济的发展和技术进步,我国油料单位面积产量不断上升。根据国家统计局数据显示,2013-2020年中国油料单位面积产量不断上升,从2013年的2491.46公斤/公顷,上升至2020年的2731.64公斤/公顷。
我国大豆进口量近年来保持震荡上行的发展态势,2020年,全国大豆进口量增长至10032.7万吨,首次突破一亿吨,再创新高。到2021年,受海外疫情反复及中美贸易关系紧张的影响,全国大豆进出口为9651.8万吨,同比下降3.8%。
从油料国内供给总量及进口量对比来看,我国油料进口需求远超国内供给,2014年以来,我国油料进口总量保持震荡上行的发展态势,到2020年,全国油料进口量增长至10614.1万吨,为近年最高。2021年,受大豆进口下滑影响,全国油料进口总量出现下滑,回落至10205.1万吨。
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