太牢宴川贝母喜欢冷凉湿润的气候条件，它怕高温、不怕寒冷，喜欢在海拔3500~4000米、半阴半阳比较湿润的高寒地区生长。当地下温度超过25℃、气温超过30℃时，植株会枯萎。如果栽培时不进行遮阴，它的幼苗会大片死亡，气温高、海拔低的地区无法正常生存。

　　1、选地。选地时应选择海拔较高、背风阴山或半阴山的地方建园，以土层深厚、质地疏松、富含腐殖质的壤土或油砂土为好。

　　生荒地可选种1季，以净化杂草、熟化土地、改良土壤结构、增加有机质。选地时远离麦类作物种植区，有小麦的地方容易传染锈病。

　　2、整地。在杂草种子未成熟前开始整地，清除地面杂草，清除草根、石块等物，深翻细耙，顺着山坡方向做畦，宽1.3米左右，每亩用充分腐熟的有机肥1500~2000kg、过磷酸钙50kg、油饼100kg，堆沤腐熟后撒于畦面，浅翻，畦面呈弓形。

　　贝母种子应该随时采收随时播种，不宜留存，种子在水分、温度适宜的土壤里，经过60~80天就会完成坯胎的生长发育过程，播种方法有点播、条播、撒播三种方法。

　　1、点播。趁果实未干时进行，将每粒种子进行分辦，在畦面按5~6cm株行距开穴，深3~4厘米，每穴1瓣，播种后覆土，此法较费工，但出苗率高。

　　2、条播。在畦面开横沟，深1.5~2cm，宽15~20cm，间距7~10cm，将拌有细土或草木灰的种子均匀撒于沟中，覆土3cm左右，然后再盖上山草或其它覆盖材料，以减少水分蒸发防止土壤板结和冻拔。

　　3、撒播时。撒播方法最为简单，每平方米播种3000~5000粒，只要均匀撒播在苗床表面，种子上面要覆盖3厘米厚的腐殖质粉末。

　　不管是哪种播种方法，亩用种量都在2.5~3公斤，播种后要用树枝或者遮阳网遮阴，还要搭建栅栏防止人畜践踏，播种时间应掌握在封冻前2个月完成。

　　1、遮阴。川贝母生长期需适当荫蔽，播种后，春季出苗前，揭去畦面覆盖物，分畦搭棚遮阴。第二年春天出苗前搭棚设置遮阳网，并且床面覆盖物要及时揭开。棚高50~80厘米，保证有一个良好的通风，又有一个遮阴环境。

　　第一年幼苗期遮阴度保持在70%以上；第二年中苗保持50%的遮阴度；第三年中上苗保持30%遮阴度；第四年为收获期，遮阴网可完全去除。

　　2、水分管理。1~2年生贝母最怕干旱，特别是春季久晴不雨，应及时洒水，保持土壤湿润。久雨或暴雨后应注意排水防涝。冰雹多发区，还应采取防雹措施，以免打坏花茎、果实。

　　3、施肥。秋季倒苗后，每亩用腐殖土、农家肥，加25kg过磷酸钙混合后覆盖畦面 3cm 厚，然后用搭棚树枝、竹梢等覆盖畦面，保护贝母越冬，有条件的每年追肥3次。

　　遵照配方和平衡施肥的原则，底肥要足，适时追肥为辅，合理补微肥。增施腐熟的有机肥，有针对性地配合推广使用生物菌剂、生物有机肥，改善土壤团粒结构，拮抗有害菌，增强植株抗病抗逆能力，大大提升植株的健康增产潜力。

　　川贝母常见病害主要有锈病、立枯病、根腐病等，虫害主要有金针虫、蛴螬、地老虎，这些病虫害应以预防为主，采取综合防治措施。

　　1、病害防治。发生锈病时，可用粉锈宁、敌锈钠、萎锈宁喷雾，7~10天用药一次，连续喷雾3~4次；立枯病发生时，可用1:1:100波尔多液喷洒，只要前期注意排水，增加光照和通风，发生几率不大；发现根腐病时，要及时拔除病株，并用噁霉灵、代森锰锌等溶液浇灌病区，防止扩散。

　　2、虫害防治。金针虫、蛴螬、地老虎是危害贝母的主要虫害，防治时可以兑水进行浇灌，在生长期还可以用48%地蛆灵乳油2000倍液挖穴或开沟定点浇灌，也可以在种前可用50%辛硫磷拌种。

　　1、种子采收。川贝母种子因生长的自然环境不一，成熟时间不一致，故应根据果实成熟程度来决定采收期，当贝母果实饱满，果实全变枇杷黄而不存绿色，即蜡熟期采收为佳。采种当天最好以苔藓类植物分层覆盖，装竹筐，保持通气，不干，以促进母种胚的分化，缩短成胚时间。

　　2、川贝母采收。采收贝母家种、野生均于6~7月采收。家种贝母，用种子繁殖的一般在播后第三年或四年收获。选晴天挖起鳞茎，清除残茎、泥土。挖时勿伤鳞茎。

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