锅烫扬子鳄视频疯传胡萝卜中比较有特点的一种营养物质，那就是胡萝卜素。其实胡萝卜素是预防癌症非常好的一种微量元素。所以说不只是胡萝卜，其它喊含有胡萝卜素的食物都是能起到抗癌的作用呢。同时胡萝卜素还可以保护视力，让眼睛更加放松。还能增强人体的免疫力，而人体免疫力强了，自然也就不会被病菌所打扰了。同时吃点胡萝卜还能有效的清除体内的毒素，人体内更加干净了，身体就更好了。

　　相信大家对西红柿是非常熟悉的，西红柿的味道酸酸甜甜的特别好吃，也是非常大众的一种食物，而很多人都对西红柿是水果还是蔬菜这一个定义一直是有争论的。其实无论它是蔬菜还是水果，反正它都有抗癌的效果。因为西红柿中含有一种叫做茄红素的营养元素，茄红素能够起到抗癌、防癌的效果。其实把西红柿做成番茄酱，能够摄取更多的茄红素，同时吃点西红柿还能预防其他方面的疾病，所以说西红柿，是非常好的。

　　茄子也是经常出现在每个人家中的一种蔬菜，尤其是在这个季节是茄子应季的时候。而每个家庭都不会放弃去尝一尝鲜，其实茄子做法也有很多，但是每一种都非常的好吃。其实吃茄子能够提高人的记忆力，对孩子的大脑发育是非常好的，而且茄子还能起到预防癌症的效果。返回搜狐，查看更多