网游之无限秒杀txt纵观身边的朋友们，即便平时再懒得动手，也纷纷摩拳擦掌，准备在自家阳台一展隐藏二十年的种菜才能。从前看都不看就扔掉的菜根，如今都成了心头宝。

　　种菜有多快乐？谁种谁知道！如果你还在观望中，那么今天先跟我们去探访几位上海年轻人的“阳台菜园”。

　　她们有的在6m⊃2;空间里打造出了番茄王国，有的第一次水培就出乎意料地成功，她们种绿叶菜、葱、番茄、草莓……如果想吃到自产自销的新鲜蔬果，请继续往下读！

　　鑫泽 我是3月28日才开始的哈哈。一开始是因为好不容易抢到的菜丢了，骑手联系不上，不知道是被谁拿走了，还是送错了。

　　另一方面，也是觉得种菜好玩。万一种出来，就不用买其他材料了。疫情前我囤了很多农夫山泉，有不少空水瓶，加上吃完的菜不舍得丢，抱着试一试的心态就开始了。

　　鑫泽 我会根据家里有什么来决定种什么，目前种了大葱、小葱、洋葱、香菜（烂了）、生菜、娃娃菜、大白菜、牛心菜、芹菜、金针菇。

　　目前大部分长势都不错，5天左右就长很高了！照这个情况下去，再过几天我就可以拿这些来做家常菜了，想做麻辣拌，嘿嘿。

　　鑫泽 首先根据菜的大小选择塑料瓶的大小，用家中现有的瓶子就可以。把塑料瓶根据菜的长短对半剪开，瓶口那部分倒转放入瓶身中。用干净的水将菜根清洗一遍，烂根的部分剪掉。接着把菜根放进瓶口处，承载住菜。瓶子里我直接使用的自来水，没放营养液。

　　鑫泽 可以食用茎、果实，又可以食用嫩茎、叶的蔬菜比较适合。常见的有大蒜、小葱、芹菜、豆苗、薄荷、生菜、香菜等等。不过水培真的非常简单，你也快去试试！

　　鑫泽 起初也不知道水放多少，有一个洋葱水浇到上面，就发霉了。大白菜刚开始长了一点叶子，后面里面开始烂了，叶子也枯了，所以水也有点臭。我后来想，应该一开始菜根就拨得小一点。

　　最重要的经验是：刚种下去的那几天，要每天都换水，之后频率可以稍微降低一点。我之前种的香菜就是因为换水不勤烂了。水培洋葱的水特别容易黄，会有异味。虽然每天要一个一个换水比较麻烦，但不要偷懒哦。

　　鑫泽 我现在是根据水瓶来判断。基本上，让水浸润到根部就行了，不要太高，不要让水碰到根部上面很多切面或者叶子的地方。隔离结束之后我应该会买一些专业的水培器皿，好好研究一下。

　　生菜、娃娃菜这类也比较推荐，因为本身可以生吃，菜根也比较小。洋葱也可以，它上面长出的葱是可以吃的，但是容易发霉——也有可能是因为我的切面太大了。

　　无意中在新鲜小番茄中抠了一粒籽，播入花盆中，没想到一周左右就发芽了，很神奇！于是我等啊等，想看看是否真的能结出番茄。

　　毛球小阿姨 我是2019年春天开始的。当时无意中在新鲜小番茄中抠了一粒籽，播入花盆中，没想到一周左右就发芽了，很神奇！于是我等啊等，想看看是否真的能结出番茄。

　　但是失败了哈哈，意不意外？每天我都在研究失败的原因，看书、查网络，也学到了很多。几个月后的秋天，我不信邪，又播下了种子。那次居然结果了，一百多个，又甜又爆汁。

　　● 毛球小阿姨说，她喜欢番茄的原因是款式多样，颜色多样，而且自己种的也好吃

　　毛球小阿姨 颠覆了我对小番茄的定义。我一直觉得它是蔬菜，但其实口感偏向水果。后来我慢慢发现，全熟的番茄口感特别好，但是没办法运输，所以市场上卖的番茄一般都是六七成熟，保存时间更久，便于长途运输。

　　那次成功让我觉得，想要吃到好吃的番茄，必须要自己种！但家里阳台空间有限，所以主要种个头比较小的，之后可能想尝试大个头的。

　　毛球小阿姨 6平米的阳台，兼顾种植、洗衣、晾晒，实际种植区最多3平米了。但是在这块区域里，我种了香菜、罗勒、生菜、番茄、黄瓜、茄子、草莓、辣椒等很多个种类。

　　封闭阳台是比较挑战的种植环境，因为光照有限，要经常观察哪个角度光照时间最长。把光线最好的地方留给结果作物，叶菜类可以适当少许光照。

　　毛球小阿姨 我早上出门前会稍微看一看菜园，晚上下班起码看上一个小时。一个是给水给肥，一个是检查虫害。

　　像我这种疯狂热爱种菜的，真的像带孩子一样带着它们，一点都不觉得累。每天看到它们长大一点点，比如要长花苞了，开花了……每一个阶段都好开心满足哦！

　　毛球小阿姨 当然是叶菜类，香菜、罗勒都可以随便种。香菜基本上一个多月就能摘一些吃了，生菜会慢一些。结果作物相对种植难度更高一些。

　　毛球小阿姨 我一般一年播种两次番茄。播种时间很重要，时间错了，对收成口感都有影响。1月可以播生菜、香菜；2月番茄、辣椒、茄子；3月黄瓜；天热了可以种些苦瓜、空心菜这些。现在番茄、辣椒和茄子的播种期已经过了，如果要种的话，可以直接买苗。

　　我的番茄一般在每年11月-3月，5月底-8月收获两次，但是每个地区的播种和收获时间不一样，这些真的要靠自己实践～

　　毛球小阿姨 番茄植株在冬天低于0度会冻死，所以室内阳台正好提供了保暖的环境。夏天高于30度的话，花苞几乎会发育障碍，影响结果或完全无法结果。

　　所以包邮区的朋友们，春播最好安排在2月，那么在高温的8月已经采收结束，可以拔苗了。

　　毛球小阿姨 虫害很少有，大多数室内种植最大的虫害就是小黑飞。小黑飞对菜没什么影响，就是会使家里看起来环境卫生差。要解决小黑飞，一个是保持土壤不要过于潮湿，另外埋有机肥一定要深埋，别让土表有臭味。

　　毛球小阿姨 不愁那是夸张哈哈哈，毕竟番茄才刚播下去。不过香菜拌个菜，罗勒做个三杯鸡，生菜沙拉，这些倒是没什么问题，也算是在特殊时期吃上自己种的菜了～

　　● 值得一提的是，毛球小阿姨业余种菜，主业是一名护士。在这次上海疫情中也作为大白参与了医疗工作

　　种菜让我有一种自给自足的成就感。想着还可以多种一些，少买外面那些又贵又不太好吃的蔬菜。生活质量一个大飞跃！

　　汪莫言 我正儿八经地种菜是从去年4月开始的。前期主要种香草，比如薄荷、迷迭香、百里香，现在露台上种了番茄、青椒、罗勒、地瓜叶等等。

　　之所以从香草转到种菜，是因为我们家偏中式饮食习惯，香草更多是观赏，下厨用得不是特别多。

　　汪莫言 我一般种春夏两季，去年我直接把婆婆带到花鸟市场卖菜苗的摊位，她告诉我哪些容易长我就买回来种。

　　菜苗要在温暖一些的天气里种，才不会受冻。本来今年也打算4月份去买一批菜苗种下去的，但是疫情关系，所以我也开始尝试种子播种了，现在种下去的都在长苗啦。

　　汪莫言 我就是用普通的营养土。如果你用的是外面挖的泥炭土，需要在生长期的时候稍微加一点复合肥或者是磷肥、钾肥，但是不要加太多。

　　选盆的话，一定要够大。如果是普通的花盆，一个盆只能种一棵菜，不能多种。也有那种专业的种菜盆，特别大，一盆也只能种两三棵。菜和菜之间需要间隔比较远的距离，有足够的空间来生长，才能结出果子。

　　汪莫言 差别蛮大的，也是因为我家有露台我才会种菜的。露台最大的优点是完全不愁光照，还有帮忙授粉。

　　不过也要做好防护。去年我种的番茄长得都很好，但是都被鸟吃完了。它们每天在露台上等着，就在番茄变红的那个晚上，它们一夜之间吃个精光。

　　汪莫言 其实种菜这件事没有大家想象中那么占精力。尤其像我是春夏种菜，只要适度浇水和施肥就可以。当然，肯定还是会忍不住每天去看一看菜的生长状况，顺便帮番茄去去侧芽之类的，都是一些不繁重的工作。总的来说，我觉得菜比绿植和花更好养。

　　汪莫言 青椒、秋葵、地瓜叶。在露台和阳台这种比较贫瘠的生长环境下，它们也可以长得不错。而且生长周期快，比如地瓜叶，长出来一茬后你把它摘掉，过两三天它就会长新叶子，所以一周之内又可以吃上新鲜的。生菜、空心菜和香草类也很适合新手。

　　汪莫言 像这种初春的天气，晚上会有露水，有点冷。尤其是对刚种下去的苗，需要加倍呵护，晚上要保温。所以我用塑料膜把土壤给盖住，这样菜苗晚上就不会太冷，生长速度也会比较快。

　　汪莫言 我才种一年，不算很资深，但是第一次吃自己种的菜，真的很兴奋，没想到会那么好吃！我经常用自家菜来做清炒地瓜叶和凉拌秋葵。自己种的菜不加任何农药，而且从菜园直接送到厨房，方便又新鲜。

　　更重要的是，种菜让我有一种自给自足的成就感。想着还可以多种一些，少买外面那些又贵又不太好吃的蔬菜。生活质量一个大飞跃！

　　我自己种的草莓和番茄都一直在吃，虽然不多吧，但还蛮开心的。每天多看看这些绿色能舒缓心情，减少因为疫情带来的焦虑感～

　　飘雪 我之前种过菠菜、生菜之类的，还水培过罗勒，但我总觉得种那么久，采收起来却不太够吃哈哈。加上我家也是封闭阳台，种这些菜要占很大地方。相比下来，草莓都是小盆的，而且家人也喜欢吃。

　　飘雪 我是买了草莓苗回来种的，一开始苗很小，种在一次性杯子那么大的盆里。买回家后要移盆，就是移到大的盆里种。移盆的时候要注意，加点肥料，水要浇透。

　　飘雪 盆的话我买的是爱丽丝的专业盆，下面孔比较多，很透气，不会闷根。土壤的话，建议新手买美乐棵。有点经验的可以买泥炭土，再加珍珠岩和蛭石。

　　● 除了草莓之外，飘雪家里还种过其他菜。左图为用鸡蛋做的生菜育苗盆，右图为番茄

　　飘雪 草莓有四季的品种，但是在上海，一般五一节之后就不结果了。草莓度夏的话，要特别注意防止高温。冬天的线度以上。我们家是有地暖的，勉强可以。偶尔一两次降到10度以下，草莓也能扛过去。长期寒冷的话，草莓承受不住。

　　飘雪 我买了补光灯哈哈。因为阳台本来就可能光线不足，上海冬天有时候连着都是阴雨天。太阳晒少了，容易徒长（每片叶子的间距太长），这样茎杆会不健康。有补光灯的话会好一点～

　　飘雪 开花的时候尽量少浇，坐果以后，开始浇均衡肥，氮磷钾都有的那种。后期果子坐住了，就要开始浇高钾肥。我还会浇果皮肥，比较天然。

　　飘雪 打药。草莓容易长红蜘蛛，所以一定要放到通风良好的地方，要经常翻动叶片检查。如果发现红蜘蛛，就放在水下面冲直到冲干净为止，再打点药。每隔两三天，再打一次药。之前我有两盆草莓也长了红蜘蛛，现在已经基本上好了。

　　飘雪 我其实就种了四种草莓，两种红草莓，两种白草莓。我个人更喜欢红草莓的口味，比较甜，比如外面也有卖的章姬草莓。白草莓的优点在于长得比较好看哈哈哈，但没有那么甜。

　　两种种植方式各有优劣。水培比较少病虫害，土培营养更全面。相对来说，新手更容易上手水培。

　　先准备好水培器皿（矿泉水瓶也可以）。将菜根洗干净，剪掉烂根，再放入水中。如果有条件，可以加入营养液。

　　种子播种很简单。如果是买菜苗回来种，可能需要移盆。具体做法是：在准备好的盆土里挖洞，施一些肥料，把菜苗种下，盖上土后记得浇水。（p.s.要浇透哦！）

　　水培蔬菜一般15-28天左右可以采收一次，其中小葱属于长得快的品类，芹菜和大白菜较慢。

　　土培蔬菜收获期各不相同，这里简单列举一些：番茄4-6个月，草莓3个月，黄瓜3-4个月，茄子4-5个月。

　　叶菜类比较适合新手入门，结果类作物（如番茄、草莓）相对较难，更耗费精力，也需要预防病虫害，但是满满一盆果实的丰收感，实在让人太心动啦！

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