84年广西法卡山之战通体金黄的夏洛特、甘甜上口的青霞、酸酸甜甜的紫霞、口感糯糯的艳玉近期,太仓双凤镇新湖村的番茄陆续上市。今年,新湖番茄的“大家庭”又新增了4个“全新成员”,这块特色农产品品牌越发闪亮。
作为双凤镇农业特色产业的拳头产品,新湖番茄见证了新湖村蔬菜产业发展的传承和创新,也为当地蔬菜产业的发展注入新活力。近年来,新湖村依托蔬菜产业种植基地,不断优化番茄种植人才队伍,创新种植模式,研究新品种、新技术,不仅打响了“新湖番茄”的招牌,还带动周边村民一起走上科学种植、勤劳致富的道路。
新湖村是太仓最早发展大棚设施的区域,20世纪80年代初开始就逐步形成了自身种植特色。在番茄种植方面,新湖村第一代劳模蒋淑荣是最早“吃螃蟹的人”。原来的新湖村大多以种植水稻为主,蒋淑荣尝试通过规范番茄流程、合理规划种植空间等方法,踏入了科学种植的大门。
走上番茄种植的道路后,蒋淑荣每天早出晚归,研究新品种、新技术,还跑去上海、南京等地寻找优质的番茄品种。几经奔波终于找到了口感好、产量高、抗病强的番茄新品种,并在新湖村引种成功。
在种植过程中,蒋淑荣还独创“番茄丝瓜莴苣三茬套种”的种植模式,不仅提高了产量和质量,也有效消除了土地盐碱化危机。在他的带动下,新湖村村民开始大规模种植番茄,新湖番茄在太仓也逐渐有了口碑。
2000年前后,新湖村省劳模张仁极从蒋淑荣手里接过“接力棒”,学习番茄种植的技术,并引种了一种适合新湖本地生长的品种“东圣一号”。
2017年,一批农业委培生加入新湖村三农工作队伍,翟维杰就是其中一位。新湖村党委让张仁极做师傅,带着翟维杰一起熟悉番茄种植,传承新湖番茄的优秀种植经验。翟维杰每天跟着张仁极蹲守在大棚里,学习番茄种植技术、掌握各种病虫害防止要点、研究绿色食品种植技术。他们还一起到田间地头指导农户,帮助解决各种技术难题。
不断创新的种植模式,加上新品种、新技术的引进利用,新湖番茄的金字招牌越来越亮。目前,新湖番茄已成功申报国家绿色食品认证,开始向国家地理标志产品努力。
随着时代的发展,农业产业的发展日新月异,番茄种植不仅需要人,更需要科技力量的支撑。
2018年,新湖村启动蔬菜产业化示范基地建设,陆续建成投运核心区总面积300多亩的现代化大棚。随着“菜篮子”基地建成,新湖番茄有了“新家”。
新湖村在番茄大棚里配备物联网温室控制系统,通过屏幕就可以操作控制大棚内的遮阳板、排风扇和喷淋装置。管理者还可以在手机端进行操作,线上远程管理大棚,提高管理效率和番茄产量。
在种植技术上,今年,新湖村与苏州农科院合作,试点引进了夏洛特、青霞、紫霞、艳玉4个新品种小番茄。为了让小番茄拥有更佳的糖度和坐果率,新湖村不断规范番茄种植流程、合理规划种植空间,不使用任何添加剂和化学保护剂,确保四色小番茄个头大、味道好。
“今年的四色小番茄,亩产都在7000斤左右,大番茄亩产1万斤左右,目前都已经上市,预计6、7月份全部采摘完毕。”新湖村党委书记顾芳芳介绍,目前,新湖番茄已经实现春秋两茬供应,整个基地共拥有东圣系列、苏粉十四、金陵黛玉等七八个品种。
“目前我们的销售渠道主要是社区团购以及企业、商超的批发市场。”翟维杰告诉记者,这两年村里和口水娃公司达成了合作,设立“新湖精品蔬果”专柜,利用口水娃“合团”“快手”等既有平台优势,拓宽线上销售渠道、提升品牌知名度。同时,培养本村种植散户形成“新湖牌”番茄抱团发展意识,依托集体合作社联系客户、组织货源,通过抱团销售、把控品质,实现更大收益。
近日,新湖村“田间学堂”里,张仁极化身“海棠先锋”为双凤镇的青年干部讲解番茄种植技巧。青年干部学习种植知识、参加现场育苗比赛,加深对农业产业的认识,在实践操作中锤炼党性。
从一颗番茄出发,新湖村在主题教育、文明实践、文化传承等领域开拓出一片新天地,不断放大番茄产业的衍生效应。
“田间学堂”里,老、中、青员传承“蔬菜事业”的“奋斗初心”,“村书记讲番茄梦”“党员劳模讲创业史”等一堂堂接地气的党课被搬到田间地头,以贴近民生的方式,推动党员干部在为民服务的劳动实践中锤炼理想信念。
“番茄文化节”上,产品展示销售、文艺演出、趣味采摘、厨艺比拼、儿童番茄绘画创作、蔬菜种植规范化操作田间分享等精彩活动,调动了村民种植番茄、培育品牌产品的热情,吸引了游客前来采摘,增加农民收入,更涵育了“番茄”乡愁文化,提升农民群众的归属感、幸福感。
通过成立“新湖番茄”社会实践探索基地,新湖村突出传承“知农时 务农事”农耕文化,讲好“新湖番茄”的奋斗故事。以“海棠先锋”为主讲人,打造“我是小农夫”“小小番茄匠”等农耕文化体验课,使新湖“番茄”产品形象符号化,鼓励老、中、青农民共同参与番茄产业与番茄文化的传承创新。
此外,新湖村还与健雄职业技术学院、新湖小学等单位结对建立实践基地,推动双向合作。组织开展农耕劳作、看家乡发展变化等系列活动,深化主题教育、弘扬农耕文化的同时,探索打造农旅融合新样本,走向集农业景观、农事体验、观光旅游于一体的产业化发展之路。(苏报驻太仓记者 顾志敏 周哲)
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