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东胜打造首家“放心肉菜示范超市”扫一扫二维码就能查询蔬菜种植信息 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/5/30 10:41:10 | 【字体:小 大】 |
唐风今何在原标题:东胜打造首家“放心肉菜示范超市”,扫一扫二维码就能查询蔬菜种植信息
11月21日,记者从区食品药品监督管理局获悉,东胜区全力打造的首家“放心肉菜示范超市”——金鼎亨超市已于日前顺利通过市级验收,正在等待自治区相关部门的验收。
据介绍,为切实保障人民群众饮食安全,进一步提升大型超市肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品质量安全水平,让市民的“菜篮子”更加安全,东胜区食品药品监督管理局多措并举,全力将金鼎亨超市打造成为“放心肉菜示范超市”。截至目前,全市共有3家“放心肉菜示范超市”。
记者了解到,为确保顺利创建“放心肉菜示范超市”,金鼎亨超市在建立健全食品安全质量管理体系并配备专职食品安全管理人员的基础上,着力加强供应商审核管理,严把源头采购关,严格落实索证索票制度,通过打造信息化、电子化肉菜追溯系统和“绿色食品”专柜等,切实构建起“来源可溯、质量可靠、群众放心”的肉菜消费环境。
“精品蔬菜专柜销售的蔬菜、食用菌、鲜瓜果、畜禽及产品、水产品等品种均有农产品合格证明,且标签标识加贴可追溯二维码,消费者通过二维码就可查询到该农产品在田间地头的播种、施肥、检测等种植信息,实现了追溯零距离。”工作人员告诉记者。
今年以来,东胜区食品药品监督管理局把“放心肉菜示范超市”创建工作作为提升超市管理水平的重要抓手和保障民众饮食安全的具体举措,引导超市积极申报创建,并不断加强指导、跟踪落实。“通过创建,着力培育一批示范超市,以点带面、典型带动,不断提升全区食用农产品质量安全水平。”东胜区食品药品监督管理局工作人员李贤告诉记者。
下一步,东胜区将在保持创建力度和创建质量的基础上,突出特色、突出亮点,努力形成创建工作长效机制,引领和带动全区大型超市食用农产品销售质量的整体提升,建设让民众安全、放心、满意的“菜篮子”工程。
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