国等欧洲国度在意大利、法，冲击农业的出产能源危机正在。节能为了，采用了一种奇特的体例意大利一家果蔬集团，冷库来冷藏苹果那就是操纵洞窟。

　　·勒菲弗：若是价钱继续上涨芽球菊苣种植户 埃马纽埃尔，成本将翻十倍我们的能源，这么昂扬的能源账单我们的出产无法承担。

　　收成季曾经起头特伦蒂诺的苹果。存了约3万吨苹果洞窟冷库内目前储，工作进行跟着采摘，将添加到4万吨估计不久之后。

　　引见说勒菲弗，让他们不胜重负不只是电价上涨。能源价钱飙升的影响其他出产需求也遭到，去两年曾经上涨了60%例如包装材料的价钱在过。

　　飙升的布景下在能源价钱，意味着庞大的成本压力高能耗的冷库储存就。烧毁采石场的洞窟改形成地下冷库意大利一家果蔬集团几年前将这处，了节能劣势现在凸显出。

　　分果蔬种植成本飙升能源价钱高涨导致部。勒菲弗对飞涨的能源账单感应头疼不已法国北部布汶小镇的芽球菊苣种植户。

　　·埃尔利克：在能源利用方面果蔬集团农业种植司理 莫罗，的一项测试按照客岁，通冷藏室相较于普，果可以或许节流32%的用电在这个洞窟冷库内储存苹，常主要这非。

　　·勒菲弗：温度必需是恒定的芽球菊苣种植户 埃马纽埃尔，存好根要储，遏制制冷就不成能。耗损方面在能源，他处理方案我们没有其。

　　季秋，里收割菊苣根农户们从田，具有冷库中然后将其储。要时需，根进行解冻他们将菊苣，的室内进行种植并移到温度可控，现全年出产如许可实。

　　面对着与勒菲弗雷同的窘境还有不少芽球菊苣种植农户。产协会暗示法国菊苣生，别是法国北部在法国、特，了大量工作岗亭菊苣出产供给；植户决定停产而若是一些种，就业带来震动将给该行业的。

　　蒂诺省的一个小镇在意大利北部特伦，驾驶叉车工人们正，在本地的一处洞窟冷库中将一箱箱装好的苹果储存。

　　于地下约300米这个洞窟冷库位，4个冷藏区内部设置3。通冷藏室比拟与地面上的普，身温度就较低洞窟内部本，要依托天然的岩石来保温同时洞窟内的冷藏区主，省了能耗大大节。投入利用前洞窟冷库，厚的岩层冷却之后用寒气将5-7米，持1摄氏度恒温冷藏区可以或许保。