繁育系统健全良种。羊财产的首选母本羊以高繁湖羊作为肉，纯种扩繁鼎力开展，和商品肉羊养殖量扩大纯种供种能力。为父本以杜泊，本开展肉羊杂交小尾寒羊为母，为母本以湖羊，羊为父本东佛里生，元杂交试验开展东湖二，展萨东湖三元杂交试验再用萨福克作父本开，高和湖羊繁衍率高的凸起长处连系起来将萨福克羊发展快、东佛里生羊泌乳量，前提的肉羊杂交品种筛选出适合陕北情况，速度和胴体质量提高羔羊发展,殖时间缩短养,、养的活、长得快、效益高的方针从而实现规模化肉羊养殖生的多。（二

　　殖效益好湖羊养。3年以来201，繁绵羊品种湖羊我市引进了高,开展了湖羊试验示范和推广工作先后在吴起、志丹、安塞等县区,能目标一般不变其各项出产性，饲豢养适合舍，粗饲耐，豢养好，发育快发展，质好肉，率高繁衍，般2羔每胎一，羔率220%以上经产母羊平均产，积极性很高农人养殖的，益也较好养殖效，润约为250元—500元豢养一只商品湖羊的净利。4.

　　融合成长鞭策财产。宰企业革新升级支撑羊子定点屠，深加工出产线扶植产物精，一体化出产运营实现屠宰加工。自建羊子屠宰加工场支撑大中型养殖企业，同系列的羊肉产物出产分歧档次、不，次的消费需求满足分歧层，加值报答获得高附。专业合作社加强品牌认识和质量认识激励和指导龙头企业、规模养殖场和，业品牌建立企。丹羊肉”品牌的宣传和推介力度加大对“安塞地椒羊肉”和“志，和产物市场拥有率提高品牌影响力。商务等羊肉产物畅通新业态鼎力成长直销、配送、电子，场的无效对接实现出产与市，风险和发卖风险平抑市场价钱，售降本增效推进产物销，财产链成长推进肉羊全，分析产值倍增实现肉羊财产。（四

　　和保障产物平安加强疫病防控。控和产物平安并重的方针对峙出产成长、疫病防，布病等重点人畜共患病的防治切实加强严重动物疫病以及，、无害化处置机制完美免疫、扑杀。病风险防备策略实施外来动物疫，检疫轨制和隔离察看轨制严酷施行羊子引进、输出。运的羊子对跨省调，、小反刍兽疫、羊痘、羊快疫等相关检疫演讲必需具备产地检疫及格证明和口蹄疫、布病，物疫病传入防止外来动，羊子的质量确保所购。落地检疫和屠宰检疫关严把羊子产地检疫、，工企业的监管加强对屠宰加，等各类违规违法行为峻厉冲击私屠乱宰，动物卫生公共平安确保肉羊产物和。（七

　　殖根基环境（一）养。羊、奶山羊、布尔山羊、杜泊、萨福克、东佛里生、特克萨尔等目前全市羊子养殖品种次要有白绒山羊、湖羊、黑山羊、小尾寒。志丹、吴起、子长等县区较多羊子豢养以延安北部的安塞、，等县区（浮图、子长、甘泉、宜川、黄龙目前没有）湖羊豢养次要分布在吴起、志丹、安塞、洛川、黄陵，.5万只、志丹为0.6万只此中吴起的湖羊存栏量约为2。财产转型升级示范区安塞区是全省肉羊，高度注重和鼎力支撑下近年来在区委区当局的，财产转型升级全面推进肉羊，湖羊养殖量最大的县区是全市羊子养殖量和，22.8万只全区羊子存栏，栏9.5万只此中湖羊存，以上）湖羊养殖场户124个成长规模以上（存栏200只。存栏90万只目前全市羊子，5万只出栏3，13.26万只此中湖羊存栏约，.5万只出栏约7，0.94万只奶山羊存栏约，业合作社66个累计成长养羊专，以上）湖羊养殖场户142个成长规模以上（存栏200只，499只的121个此中存栏200—，99只的16个存栏500—9，只以上的5个存栏1000。

　　操纵环境羊粪出产。前目，立有特地的羊粪储存设备绝大大都养羊场户都建，天然堆肥发酵还田操纵羊粪处置的体例次要为。养量125万只按目前羊子饲，产粪1公斤计较一只羊每天大约，1250吨日产粪量为。子豢养量150万只按本年全年估计羊，约为55万吨则年产粪量大，苹果供给无机肥源大约可为55万亩。机肥加工场19家全市目前共扶植有，机肥约16万吨年出产加工有。（五

　　品种布局调整羊子，要养殖品种以湖羊为主，辅的羊子成长思绪其它羊子品种为，羊豢养量达到300万只力争到2022年全市湖，业供给优良无机肥源为以苹果为主的种植，能力和市场所作力显著加强使全市肉羊财产的分析出产，到底子改变成长体例得，、财产化运营、社会化办事为特征的现代肉羊财产系统初步建立起以区域化结构、规模化养殖、尺度化出产。（一

　　势较好成长形。略的实施和推进跟着村落复兴战，复兴指点看法等政策国度出台了村落财产，作出了全面摆设对村落财产复兴，供给侧布局性鼎新这些为推进农业，型成长供给了根据和政策支撑推进农业布局调整和畜牧业转。时同，期内难以肃除非洲猪瘟在短，将会持久影响对生猪财产，消费量会有所削减人们对猪肉产物的，费需求将刚性增加而对羊肉产物消，步成长供给了机缘这为羊子财产进一。2.

　　间较大成长空。前目，留面积约300万亩全市人工种草累计保，0%的操纵率计较按照种植饲草的5，豢养2只羊一亩草能够，豢养300万只羊子150万亩饲草能够，养量约为125万只而全市目前羊子总饲，还有很大的成长空间所以在养殖规模上。

　　落实推进抓好工作。视湖羊财产成长各县区要高度重，工作义务切实夯实，标使命细化目，作办法强化工，湖羊财产成长全力以赴推进。）要落实工作职责各相关部分（单元，作共同加强协，作合力构成工，作落实鞭策工，办事指点当令开展，作有序推进包管各项工，成工作使命确保按时完，市果畜连系为鞭策全，轮回生态，村落财产复兴做出贡献绿色农业高质量成长和。

　　程度较低财产化。、发卖为一体的羊子财产化龙头企业目前我市还没有规模化出产、加工，头带动缺乏龙，屠宰后以胴体间接上市发卖的体例羊子屠宰企业大都逗留在最简单的，羊肉剁成块装成盒进行出售个体养羊场户只是简单的把，仍是空白精湛加工，准化出产手艺没有完整的标，精湛加工出产线没有高尺度的，端的羊肉产物也出产不出高，加值相对较低所以产物的附。（二

　　未完全改变养殖观念还。退耕还林我市实施，经20年了封山禁牧已，全放牧改变为舍豢养殖羊子养殖体例已由完，以来人们构成的喜好消费山羊肉的习惯可是因为舍豢养羊的成本较高和多年，适宜放牧豢养的白绒山羊为主所以目前养殖品种仍然是以，养的绵羊品种养殖量还较小以湖羊为主的适合舍饲饲。时同，有放牧才能降低成本有的养羊户认为只，能挣钱养羊才，到完全的改变思惟上不克不及得，农户有“偷牧”现象所以仍然有少部门，禁不止并且屡。2.

　　环农业成长的需要成长羊子财产是循。质无机肥源羊粪是优，子财产成长羊，植业供给优良无机肥源可认为以苹果为主的种，业提质增效推进种植，业高质量成长的根基保障可将羊子粪污转化为种植，源再操纵在实现资，和生态情况协调成长推进畜牧业、种植业，等方面阐扬着主要感化加速绿色轮回农业成长。四

　　产运营环境（二）生。次要品种仍为白绒山羊目前全市羊子豢养的，殖白绒山羊都不赔本可是绝大大都农人养，好的环境下豢养办理，润约100元摆布一只白绒山羊的利，根基持平有的能，本运营有的亏。湖羊对于，月计较）1只适繁母羊一个豢养周期（按5个，肥羔羊2 只平均出栏育，均约32公斤每只体重平，6元（羊肉每公斤60元—64元）市场价钱羊子毛重每公斤28元—3，200元羊粪收入，2元—2504元羊子毛收入199。成本为3.0元湖羊日均豢养，疗费三项每天花费0.2元此中：水电费、防疫费、治，天0.3元人工工资每，平均2.5元饲草料每天，每只约0.5元资产折旧费每天，6个月）共需收入1530元即豢养1只母羊2个羔羊（。个6月龄羔羊）净收益462元—974元一个出产周期内1只湖羊根本母羊（包罗2，利润为231元—487元即豢养一只商品湖羊的净。前目，还林和封山禁牧政策因为全市实施退耕，量大幅削减羊子的豢养，格不断较高导致羊肉价。

　　办理程度低科学豢养。万户的小规模分离豢养为主目前全市羊子豢养以千家，根本设备简陋遍及具有着，掉队等问题豢养手艺。和家禽养殖相对于生猪，术尚不规范舍豢养羊技，舍扶植上无论在圈，办理手艺上仍是在豢养，的操作规程没有同一，程度低下使得出产，养殖效益间接影响。3.

　　政策以来封山禁牧，量比年下降羊子豢养，定出台过搀扶政策市县当局先后制,羊进行补助激励对群众舍豢养,殖品种不优但因为养，羊的手艺和经验群众缺乏舍豢养,养殖成本高加之舍饲，效益较差养殖的,注重羊子财产成长有的县区当局也不，等风险峻素的影响同时受市场、疫病，得不到不变成长羊子财产不断，容轻忽的问题具有着一些不。（一

　　化规模养殖成长尺度。范化、防疫轨制化、粪污无害化”的要求按照“畜禽良种化、养殖设备化、出产规，平安、办理先辈”的肉羊尺度化示范场建立一批“出产高效、情况敌对、产物，带动效应加强示范，养殖效益无效提拔。时同，元化运营主体积极培育多，庭牧场和专业合作社成长种养连系型家，他社会化办事组织等多种运营主体成长支撑养殖场户、专业合作社、协会和其，+农户”的成长模式走“公司+合作社，展能力加强发，担、好处共享构成风险共，一体的集约化运营系统“种养加、产供销”为。（三

　　办事支持强化手艺。学延安肉羊试验基地依托西北农林科技大，的科技劣势阐扬基地，羊养殖手艺积极总结湖，饲草料搭配饲喂规程制定圈舍扶植尺度和，养成本降低饲，殖效益提高养。和市县各级畜牧兽医手艺支持单元为依托以西北农林科技大学延安肉羊试验基地，中培训采纳集，代训以会，训等形式巡回培，羊从业人员的手艺培训加强敌手艺人员和养，办事能力和养殖程度切实提高从业者的。（五

　　操纵率低饲草出产。草场资本丰硕虽然我市天然，率不高但操纵，留面积也很大人工种草保，形复杂因为地，纵横沟壑，未便交通，运输机械化程度较低饲草播种、收割、，人工费用较高运输成本和，草场无人管护以致大部门，用率低收割利。没有饲草基地部门养羊场户，地采办饲草只能从外，应严峻不足饲草出产供，养殖成本添加了。5.

　　动力不足养羊劳。口大量外流目前农村人，龄偏大、文化程度较低导致留守人员大多为年，妇女和儿童为主且以老年人、，技之长无一，农户逐年削减处置养羊的，是50岁以上的老年人并且养羊的根基上都，放牧实践中堆集而构成的养羊手艺多为在多年的，谈不上科学豢养对于舍豢养羊，科学办理更谈不上，养殖的效益影响了羊子。4.

　　供应环境饲草出产。积约为1767万亩目前全市天然草排场，面积约300万亩人工种草累计保留。沙打旺、饲用玉米和甜高粱等种植的饲草次要有紫花苜蓿、。植在荒坡地大部门种，植在梯田里一少部门种，地块零星饲草种植，全面积小集中连，未便交通，运输机械化程度较低饲草播种、收割、。以来本年，种植14.2万亩全市紫花苜蓿保留，10.4万亩饲用玉米种植，.52万亩菌草种植0，合为干草大约可产干草29万吨）其它饲草种植2.2万亩（全数折，2.9万吨外调干草。需饲喂干草1公斤一只羊一天大约，.5公斤精料0。养量125万只按目前羊子饲，喂1公斤干草计较一只羊每天大约饲，1250吨日共需干草，子豢养量150万只按本年全年估计羊，喂1公斤干草计较一只羊每天大约饲，草55万吨则年共需干，23万吨饲草欠缺，达到300万只若是羊子豢养量，缺量更大则饲草短。企业有37家全市饲草加工，的养殖专业合作社次要是依托比力大，干草、草颗粒、草粉等出产加工青贮饲草、青，比力小规模都，为自用且大多，进入商品畅通的企业没有几个真正构成规模化出产加工和。

　　的一项保守财产羊子财产是延安，业和农人脱贫致富的主导财产已经是延安畜牧经济的支柱产。退耕还林以前1999年，放牧为主养羊业以，96年达到191万只全市羊子存栏量19，史最高为历，为主的畜牧业款式全市构成了以养羊。 年当前1999，牧政策的实施跟着封山禁，散养体例改变为舍豢养羊羊子养殖由过去的保守，识不到位养羊户认，手艺要求高舍豢养羊，本加大豢养成，区担忧群众偷牧再加上大部门县，倡养羊不提，制养羊以至限，数量持续下降导致羊子豢养，栏锐减至33万只2008年羊子存，史最低为历。近二十年的成长舍豢养羊历经了,制定出台搀扶政策市县当局也先后,进行了补助激励对群众舍豢养羊,殖品种不优但因为养，羊的手艺和经验群众缺乏舍豢养,养殖成本高加之舍饲,效益较差养殖的,获得真正提高养殖的效益未,对舍豢养羊的积极性也没有调动起群众,得不到不变成长羊子的数量不断，效益也不高成长的质量。一汗青现状为改变这，3年以来201，技大学签定了合作和谈市当局与西北农林科，）肉羊试验示范基地成立了延安（吴起,合作共建开展校地，进行了当真调研对我市舍豢养羊,四个改变”和“四个连系”提出了我市舍豢养羊的“，向科学养殖改变即由保守养殖，规模养殖改变由分离养殖向，舍豢养殖改变由放牧养殖向，绵羊（湖羊）改变由养殖山羊向养殖;退耕还林相连系成长羊子财产与，地相连系与治沟造，、粮食出产相连系与果业、棚栽业，文化相连系与陕北饮食，羊品种--湖羊引进了高繁绵,区展开了试验示范和推广工作先后在吴起、志丹、安塞等县,机能目标一般其各项出产，顺应性较强在延安的，获得了优良结果试验示范和推广，益较着养殖效，羊具有可行性和较着劣势在我市鼎力推广成长湖。

　　况，业供给可行性建议为全市成长羊子产，当局要求按照市，织人员我局组，羊子财产环境进行了查询拜访摸底由3名带领带队深切各县区对，实地查看调研采纳，县区畜牧部分和养殖户座谈等体例与西农大延安肉羊试验站专家、，和对成长羊子出格是湖羊财产的看法建议全面领会羊子财产的现状、具有的问题。况演讲如下现将调研情。

　　金支撑力度加大政策资。户成长羊子的积极性绑缚起来各级当局要把当局义务与农，保治污等方面赐与鼎力支撑在养殖用地、水电路、环。向金融机构争取要积极指导和，保、基金等多种体例采纳贴息、典质、担，会投资投向畜牧财产指导金融本钱和社，贷流程简化信，贷款刻日恰当耽误，财产成长支撑羊子。工、饲草种植、羊粪无机肥加工等方面要在羊子尺度化规模养殖、产物精湛加，形式赐与资金支撑通过以奖代补的，稳步持续成长确保财产健康。（九

　　可持续成长对峙绿色。环、环保为先”的成长理念按照“种养连系、农牧循，摆在凸起位置把绿色成长，成长全过程贯穿财产。泉源减量按照 “，节制过程，的管理路径结尾操纵”，殖规模相顺应的粪污处置设备设备指导、支撑养殖场户配套扶植与养。产模式和羊粪堆积发酵还田模式推广“果畜沼”等轮回农业生，肥加工场扶植激励支撑无机，源化操纵率提高粪污资，可持续成长鞭策绿色。（八

　　出产供应保障饲草。养羊业成长，立草为先必需对峙，业成长的主要位置把饲草扶植放在产，、优良苜蓿示范基地等扶植项目积极争取和实施好国度粮改饲，加工企业投资饲草开辟操纵引入和支撑智能化牧草出产。和菌草等优良高产牧草种植鼎力开展苜蓿、青贮玉米，制块、制粒等分析操纵手艺积极推广农作物秸秆打捆、，原料化操纵新模式摸索秸秆饲料化、，、收储和加工做好饲草播种，草操纵率提高饲，定优良的物质根本为舍豢养羊成长奠。（六

　　和品牌扶植环境（三）屠宰加工。前目，、吴起县1 个、志丹县1个、黄陵县1个全市共有羊子定点屠宰厂6个（浮图区2个，1个）子长县，设有羊肉深加工出产线月份投产运营此中只要浮图区顺鑫羊子屠宰厂建，羊子屠宰后间接进入市场进行发卖其它羊子屠宰厂截止目前只是把，朋分等加工不进行肉品。年屠宰30万只羊肉精湛加工场安塞区于2018年启动扶植的，工程已建成目前主体，底前投入出产打算本年年，产后投，县区肉羊财产转型升级将辐射带动延安市周边，售难、效益低的问题无效处理养殖户销。扶植方面在品牌，“安塞地椒羊肉”商标全市只要安塞注册了，志丹羊肉”商标记丹注册了“。区域外的各大中小城市建成32家目前“安塞地椒羊肉”抽象店在，安等一线家此中在西，额达70万元以上每个店月均发卖，初步闪现品牌效应。（四