欢生吃荸荠“有的人喜，间接给荸荠‘去皮’有的人还喜好用牙，传染的危险行为这都是容易激发。珏说”潘，以附着在荸荠概况姜片虫的囊蚴可，荠的过程中在生食荸，咽进入人体并惹起姜片虫病姜片虫的囊蚴就会颠末吞。

　　患者中在儿童，症状外除上述，和发育妨碍、巨人症等还可能呈现智力减退。提示专家，囊蚴不耐高热因为姜片虫的，光下暴晒1天即灭亡在滚水中1分钟或阳。法就是将荸荠充实洗净因而最平安的食用方，煮透后食用然后削皮、。外此，物也能够惹起姜片虫的传染菱角、茭白、莲藕等水生植，建议生食因而也不。

　　颇受接待的家常菜荸荠是秋冬时节，“马蹄”俗称为。脆甜多汁因为荸荠，其作为菜品外不少人除将，在去皮后间接生食还将其作为生果。提示专家，有传染姜片虫的风险生食荸荠等水活泼物，相关肠道症状不只会呈现，智力发育形成风险还可能对儿童的。

　　姜片虫后人体传染，状或者仅有轻细的症状大大都患者可能是无症。传染的患者中在中、重度，气、恶心吐逆、食欲缺乏等胃肠道症状可能表示为腹痛、腹泻、便秘、肠胀，重的养分不良、水肿、腹水等少数患者因持久腹泻导致严。消瘦、贫血、肠道细菌传染等有些重度患者可呈现发烧、，灭亡以至。

　　院传染性疾病科施行主任潘珏引见据复旦大学从属中山病院厦门医，各类细菌和寄生虫荸荠概况附着有，虫最为常见特别以姜片。