红楼之水沁黛心近日，国家知识产权局公布第二批地理标志助力乡村振兴典型案例，全国80个案例上榜。国家地理标志保护产品“邳州白蒜”助力乡村振兴典型案例《淮海大地育珍品 邳州大蒜促农兴》成功入选。

　　邳州市自古就是著名的“四辣”（大蒜、辣椒、生姜、大葱）种植之乡，而邳州大蒜为“四辣”之首。邳州大蒜又称邳州白蒜，2008年，“邳州白蒜”获批国家地理标志保护产品，同年，“邳州大蒜”获批中国地理标志证明商标。2020年，邳州大蒜入选《中欧地理标志协定》。

　　目前，邳州已实现常年种植大蒜60万亩，是全国最大的优质大蒜生产基地，共有大蒜生产企业60余家，其中国家级农业龙头企业1家、省级企业8家。2022年，邳州市大蒜产业年产值突破52亿元，已形成从农户种植到深加工，同时延伸至文旅行业的近百亿级产业链。

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