777217花花世界今年28岁的刘丽夏原本在外地工作,因身体患病不得不回到家乡饶平县上饶镇。在她意志消沉之时,驻上饶镇帮镇扶村工作队了解到这一情况,并引导她以技立身,参加各类培训班。如今,她已慢慢掌握了茶叶制作、生态茶园管理等技术,开了自己的茶叶小店,每年营业额能有8万元左右,今年她还计划添置新机器,进一步扩大生产规模。“虽然还患着病,但我的生活却越来越有希望了。”刘丽夏说。
上饶镇地处粤闽交界的边远山区,雨水丰沛,霜冻较少,植被茂盛,适宜茶叶种植的高山地段常年浓雾笼罩,长期保持优良的自然生态环境。一直以来,该镇有种茶叶的习惯,并形成特色产业。抓住这一优势,驻镇工作队以“茶”为切入口开展全方位帮扶,努力提升民众内生发展动力和可持续发展能力,让茶产业成为当地富民兴村的产业,为当地留下可持续发展路子。
詹益雄在下善村种茶制茶已有10来年,但由于所在乡镇偏远,这么多年来,他几乎没参加过什么培训,靠的都是当地茶农所传授的经验。近几年,他发现村里经常通知茶农们到镇里培训,便尝试着参加了几次,没想到大有收获。
“每次学习后再实践,都能明显感觉到技术提升了。”詹益雄说,在多次参加培训后,他还参加了上饶镇茶产业协会举办的2023年第一期单丛茶制作培训作品评比,并获得了团体第一名的好成绩。如今,他对发展茶产业更有信心了,今年更是加大投入扩建了茶厂,公司年收入年均增长6万元,茶叶产品更是卖到了深圳、广州等地。“以后只要有培训,我一定会去参加。”
与詹益雄一样,刘丽夏在参加培训之后,“就像被打通了关窍一样。”她说,过去管理茶园的时候,会把茶树周边的长藤草全部拔除,却没想到,这竟然是“过度管理”。“培训课上,老师告诉我们,野草枯死后可以为茶树带来营养,要保护好茶树周边的生态,让我恍然大悟。”
詹益雄和刘丽夏的成长,得益于驻镇工作队在当地用心用情开展的人才振兴工作。
“上饶镇远离饶平县城、潮州市区,常年被‘培训难’的问题困扰,想学的人没地方学,很多培训资源因太远难以到达。”上饶镇驻镇帮扶工作队队长李星炜说。
针对上饶镇农民茶叶种植、茶叶制作等技术不高的情况,工作队着力加大技能培训,从帮扶资金中拿出30万元作为产业培训资金,举办茶叶制作技术、生态茶园建设与管理等培训,邀请茶叶专家从茶叶制作全流程以及生态茶叶栽培、常见病虫害防治等方面,为农户进行茶叶制作要点实操培训。
驻镇两年多来,工作队累计开展茶叶等培训共14期近500人次。技术赋能增强了茶农们创业致富的信心,两年间上饶镇新增茶叶企业(含小作坊)50家,增幅108.7%。如上饶镇首家省级农村电商基层示范站有仁有茶有限公司,通过电商销售茶叶,并成功带动10人创业就业,2022年实现销售额420万元。借助帮扶单位广东省人社厅的资源优势,工作队还在当地建设了培训室、洽谈室等功能的标准化人才驿站,聘请20名域外专家驻站,开展茶叶、旱稻、农村电商等培训活动。
上饶镇的人才培训工作还将持续“升级”——通过盘活占地约5亩的原上善镇政府旧址,投入1900万元建设饶北乡村振兴人才培训基地,下设南粤家政培训中心、农村电商培训中心、茶业培训中心和创新创业孵化中心,建成后,将辐射周边乡镇近30万人口,目前项目已开工建设,力争2024年上半年投入使用。
饶平县宝善农业经济技术发展有限公司的制茶车间位于下善村,在这里有一个“大家伙”——高4米左右的八层茶叶色选机,它能高效精细分离出茶叶、茶梗、碎渣以及其他非茶物体,1小时能够分拣150公斤毛茶,相当于30个工人10个小时的工作量。自从它投产后,茶农们再也不需要人工分拣毛茶,或带着茶叶到40多公里的外镇借用色选机了。
茶叶色选机的引入,是工作队利用驻镇帮镇扶村资金撬动社会资本,推动富民兴村产业发展进一步走深走实的一个缩影。
进驻上饶镇后,工作队在对全镇茶叶等主要农产业的发展现状开展深入调研时发现,全镇目前种植茶叶超20000亩,但仍存在有产业无市场、有产品无商品问题。部分农民种植经营意识落后,管养、采摘粗放,缺乏制茶加工技术。
其中在茶叶种植集中的上善村、二善村、上坑村、红岩村等地,由于缺乏茶叶加工企业和加工设备,茶农以出售茶青为主,附加值低、价格低廉。此外,各村集体经济薄弱,全镇24个村(居)经济联合社绝大部分无经营性集体经济收入。
“探索建设集茶叶等当地特色农产品加工销售为一体的产业基地,以此带动产业发展、农民增收和集体经济壮大,刻不容缓。”李星炜说。为此,工作队利用驻镇帮镇扶村资金90万元支持永善村、下善村经济联合社,引进具有多年经商从业经验的乡贤出资110万元,由经联社与社会资本合作,成立饶平县宝善农业经济技术发展有限公司。
据宝善公司负责人卢坪介绍,公司成立并试运营后,采取了“公司+联合社+农户”的发展模式,不仅引进色选机、烘干机等选茶、制茶机器设备,还与工作队一起开展本地茶叶推广销售,以帮扶单位采购的方式实现消费帮扶助农惠农,并同步建设网络销售平台并上线产品,为后续茶叶产品销路畅通奠定基础。
公司成立一年多以来,已通过该采购农户的方式,销售本地茶叶、米粉、蜂蜜等农副产品和饶平紫菜、虾干等海产品超250万元,其中茶叶价格较此前提升20%。
卢坪透露,目前公司正按照国家有关标准完成厂房建设,该厂房含生产车间、包装车间、化验车间、毛茶仓,成品仓、馆、直播电商室等,生产设备正在安装调试。接下来,还将与当地茶农合作建设茶园,从源头上提升当地茶叶质量,通过供应链的建立,带动更多茶农致富。
事实上,不管是开展培训还是推动成立企业,工作队着眼的都不是当下,而是未来——既激发当地茶农的内生发展动力,也为当地留下可持续的发展模式。
“采取经联社与社会资本合作成立企业,并由有经验的合作者从事经营,我们是有长远考虑的。”李星炜说,由于不懂经营、不善经营,村委会直接参与管理存在风险,村经联社对资金使用、公司财务状况等进行监管,既规避了风险,又实现集体资产的保值增值,保证村经联社每年获得不低于2.7万元的保底收益及股权收益。正式投入运营后,预计每村每年收益将超5万元。
在李星炜看来,以合作公司搭建农特产品“生产—销售”一体化帮扶体系,也将有力引导农户扩大种植规模,吸引农民回乡利用自有耕地、林地开展“订单式代种”,合作公司进行保底式收购。同时,合作公司聘用在村劳动力参与产品挑选、包装、仓储等环节的生产经营活动,也为村民提供就近就业的机会。在合作公司试运营期间,已解决10余户村民的就业问题。
茶农致富,需要更多龙头带动。在工作队的协助下,位于上饶镇的青云茶叶公司申请获批博士工作站,并与省农科院达成农业科技合作意向,设立了“茶叶品质精准鉴评关键技术推广应用示范基地”。“借助院企合作,企业将进一步发挥示范带动作用,以新技术提升茶叶质量,与更多茶农达成合作,将上饶的优质茶叶卖出去。”该企业负责人表示。
金融的力量,也将助力茶农走得更远。工作队发挥成员单位广发银行、金融助理农业银行的金融优势,累计投放农业贷款57户,金额1566.38万元。同时,在潮州市率先出台贷款贴息政策,按2%贴息2年,并发放全市首笔贷款贴息3.35万元。
更多“向未来”的变化,正在上饶发生:上善片区茶叶交易市场和仓储项目已开工建设;通往李子寨等茶园原本只是石路和泥路,如今已修建成平坦的水泥路,茶农上山更方便了。在工作队的规划中,这里不仅要建生态茶园,还要种上樱花树,促进当地茶旅融合发展和美丽村镇建设……
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