鬼魅王妃（pH5.5）的铝毒害是限制作物生长和产量的主要因素之一。而作为我国重要经济作物的是喜酸植物，可在偏酸性土壤中正常生长。研究发现，茶树不仅能够耐受环境中高浓度的铝，并能在其体内特别是成熟叶片中积累大量的铝。了解茶树铝积累及其耐受性的机制对于茶树高效栽培、改良作物对酸土适应性具有重要意义。

　　文章首先概述了茶树、拟南芥和水稻等植物对铝离子的吸收和转运的主要途径以及相关的转运蛋白，铝在茶树不同组织中的化学形式和积累规律，亚细胞分布及影响茶树铝吸收和积累的因素（包括品种和树龄，土壤矿质元素，可溶性铝含量及pH值，修剪，采摘季节，海拔高度等）。对比拟南芥和水稻等模式植物的相关研究，茶树吸收和积累铝的生理生化分析已较全面，但关键基因的挖掘与鉴定和分子机制的研究还有待进一步深入。文章同时指出，近年来转录组学、蛋白质组学、代谢组学、离子组学和微生物组学等组学技术的不断发展，加深了我们对茶树耐铝机制的理解，并归纳了基于多组学的茶树铝积累和耐受性研究中取得的主要进展，概括了在响应外界铝的刺激（胁迫）下，茶树在转录水平，蛋白水平，代谢物及元素积累层面发生的主要变化；并推断多酚代谢可能在茶树铝耐受中发挥重要作用。文章最后提出，今后的研究应重点关注细胞壁，多酚代谢及转运蛋白等在茶树积累及耐受铝中的作用，并建议利用数量遗传分析方法，单细胞测序等手段助力茶树铝积累及其耐受性相关的关键基因的挖掘。

　　华中农业大学果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室闻玮玮教授为论文通讯作者，华中农业大学园艺林学学院博士研究生张新婉为论文第一作者。本研究得到国家重点研发计划项目（2022YFF1003103）和国家自然科学基金国际合作与交流项目（3211101118）的支持。

　　Beverage Plant Research是一本开放获取的期刊，致力于传播饮料作物领域研究进展，专注于发表本领域原创研究文章、综述、评论和观点。主题范围包括但不限于饮料植物生物学、品质与化学分析、饮料植物与人类健康等。本刊由中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会与Maximum Academic Press联合出版，期刊主编由中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋院士与美国伊利诺伊理工大学Brian Schaneberg博士共同担任。