梅拉妮 西亚斯春回大地,春茶飘香,清明节以来,进入4月份以来我县的各茶园进入最佳采摘期,茶农们趁着晴好天气抢抓农时采摘最优质的“春茶”。
走进位于多祝镇的一个以岩茶种植为主的花海茶园,茶园内千木吐绿,放眼望去,延绵起伏、错落有致的茶园绿满群山,一片片鲜嫩的芽茶翠绿饱满,长势喜人。
在茶园里,隆隆机械响声,四五个茶农一起,拿着小型采茶机在茶树丛中穿梭,将细嫩的芽茶齐整入袋。
该茶园通过采茶机采茶,一台采茶机械每天可以采茶青4000斤,效率是人工采茶的50倍。茶园负责人严炳鹏介绍,该茶园今年可采摘的春茶面积有400亩,春茶采摘将持续到四月中下旬。“今年的春茶茶青产量大概在7万斤到8万斤左右,现在整个茶园采摘工人,包括除草施肥的工人总共有60多人,基本都是当地丰年村、明溪村的村民。”惠州市花海茶园有限公司负责人严炳鹏说。
在制茶一体化车间里,茶园技术负责人温新伙和工人正忙着制作今年的第一批春茶,采摘回来的茶叶要经过晒青,摇青,杀青,烘干,烘焙等十多道工序,才能成为标准的春茶,时间跨度数个月。
据了解,2015年,严炳鹏和朋友温新伙等人来到多祝镇明溪村,租下荒山将“茶中贵族”岩茶迁种至多祝一带的丹霞地貌山进行种植研究。从29个武夷岩茶品种中,选择了梅占,铁罗汉等9个品种并取得成功。如今,园区茶园种植面积发展到1100亩,在种植出优质茶叶的同时,严炳鹏和温新伙等人以自己所学知识技能,带动茶园附近村民种植,结合公司+农户+基地的发展模式,由公司提供茶苗与种植技术支持,共同发展岩茶产业。
除了岩茶种植,严炳鹏和温新伙等人还积极发展休闲茶园。目前在园区种植了近200亩数万棵观赏性花木,把茶园发展成为以岩茶种植、加工、科研及茶文化传播为主,观光、休闲为辅的花海茶园。此外,为更好开展茶产业的研究和种植,该企业还通过与我国生态农业学专家刘宗超博士建立合作,对岩茶“北茶南迁、生态种植”开展技术指导,积极发展岩茶产业。
“惠东西枝江河谷地带,两山加一谷地带能够种植岩茶的面积,粗略估计应该在5到10万亩之间,所以在惠东白盆珠、多祝到谭公这个绿色走廊地带发展成一个岩茶走廊是完全有这个潜力的,而且目前已经栽种在采摘的几千亩岩茶园,已经给大家做出了样板和示范。”生态农业学专家刘宗超博士说。
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