“冷水翻堆、热蒸、二次翻堆……”当前，我市积极开展保守制法与立异制法相连系的广西六堡茶立异制法实操研修班。为了加强茶人才交换，我市依托六堡茶财产基地构成六堡茶工匠培育摇篮，制造六堡茶科技人才培训新高地。

　　《六堡茶特色文化科普宣传技术培训》是广西科技严重专项“广西六堡茶‘八新双增’环节手艺研究与财产化示范”项目标子项目之一。2021年以来，我市以整合力量、结合举办的体例落实种植手艺培训，自项目实施以来，已邀请区内六堡茶相关专家到各县（市、区）开展六堡茶种植手艺培训，开展实地培训班16期，培训人次达1378人。

　　茶财产的精耕细作离不开手艺人才。为了有针对性处理六堡茶制法、人才紧缺这一亏弱环节，我市相关部分开展涉茶人才查询拜访，收集到400多名六堡茶人才消息，并发此刻六堡茶立异制法、保守制法和现代工艺这三大环节的人才紧缺，通过礼聘经验丰硕的制茶大师成立六堡茶财产专家库，此中有约400名后备人才，50名焦点专家。

　　目前，面积800多平方米的六堡茶财产科普教育基地正在扶植，此中六堡茶制法工艺小我工作室、制茶馆和发酵室已扶植完成，学员作品展现室、茶文化走廊和茶科普墙正在扶植。市科技局相关工作人员暗示，六堡茶财产科普教育基地有益于堆积各方茶人才力量，鞭策六堡茶财产勾当自主立异。

　　下一步，我市将成立“梧州市老茶人协会”，通过充实阐扬老专家、老茶人的手艺劣势，充实阐扬优良茶叶专家力量，集各方茶资本做大茶事业。截至目前，已初步确定梧州市老茶人协会理事会成员11名、会员55名，并起草好协会章程（草案），估计4月底可完成协会成立登记工作。（吴小华 龙月丽 邱实）

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