6日晚8月1，州茉莉花茶保守工艺传承大赛”实操查核在福州茶厂举行作为福州茉莉花茶从业人员切磋身手、施展才艺的“福，人同台竞技共有40，承大师”和“传承人”比赛福州茉莉花茶“传。莉花茶的发源地福州是世界茉。茶窨制工艺福州茉莉花，或颠末精制后的绿茶茶坯是一种用特种工艺造型茶，花茶的保守工艺与茉莉鲜花窨制，00多年汗青距今已有10。与茶文化系统的主要构成部门其保守窨制工艺是福州茉莉花，入选为“全球主要农业文化遗产目次”2014年4月被列结合国粮农组织。年11月2014，被列入国度级非物质文化遗产福州茉莉花茶保守窨制工艺。

　　茶与筛好的茉莉花花蕾拌拼进行窨制图为制茶师在实操查核角逐中将绿。斌 张摄