24日8月，郑州市中陆茶都调研队员徐畅去往河南省，是河南茶叶的特产领会到信阳毛尖，茶人士的喜好遭到良多爱，大名茶之一是中国十，茶叶的代表也是河南。神醒脑、去腻消食等多种功能具有生津解渴、清心明目、提。形均有奇特个性其色、香、味、，润、清洁其颜色鲜，杂质不含，雅、清爽香气高，香、回甘味道醇，鲜绿有光泽、白毫较着从外形上看则匀整、。

　　日至20日8月18，徽省舒城县调研队员余洋去往安，色、兰花香的“三兰”典型质量特征领会到舒城小兰花具有兰花形、兰草。相连似兰草外形芽叶，呈弯钩状条索细卷，兰花开放冲泡后如，立杯中枝枝直；绿匀润色泽翠，显露毫锋；兰花清香其特有的，上冒一支香”俗称“热气，爽持久茶汤鲜，甘醇味道，绿洁白汤色嫩，整成朵叶底匀，黄绿色呈嫩。

　　28日7月，研当地白茶品种九彩牡丹的具体情况队员朱映霓前去云南省个旧市实地调，田主打绿色生态茶初步领会到种植，回归线附近维度在北，降水丰硕热量充沛，种植“头道水”茶树操纵本地山地地形，无需施加农药出产过程中，本地生态情况既不会风险，、纯天然的白茶又能产出高质量，要绿水青山贯彻了“既，”的思惟道路又要金山银山。

　　1日7月，员别离前去威海市13家茶铺进行拜候“四寻茗茶”调研团队长李玉琳及队，内的茶叶资本环境初步领会了威海市。出产威绿茶叶威海境内次要，、乳山市与文登区次要产自荣成市。季风型大陆天气影响受威海特殊的温带，润、雨水丰硕天气暖和湿，晚于南方茶叶其产出时间略，国最北端的茶叶同时是发展在中。

　　17日8月，山茶园进行线下走访调研队长李玉琳前去南通市军。南通独一地产茶领会到军山茶是，碧螺春”系出同门与国内十大名茶“。型的炒青绿茶军山茶是典，色、香、味具有奇特的，值较高品赏价，基酸等无效成分含量高其茶多酚、咖啡碱和氨，泽翠绿茶叶色，匀整外形，、爽口浓醇，而不浊汤色深。、却可媲美江南名茶的茶种军山茶是虽地处长江以北，苏北第一名茶”因而被誉为“。

　　23日8月，南方茶叶市场进行走访调研队员黄华祺前去广东省芳村。产铁观音等半发酵茶叶初步领会到广州市盛，北回归线附近广州市位于，充沛热量，充沛降水，产量大茶叶，的价钱占取市场劣势以稠密的茶味和较低，茶人士的追捧遭到浩繁爱。疫情的影响近年来遭到，到很大的冲击茶叶发卖也受，发卖体例逐步向线上电商转移本来以线下实体发卖为重心的。

　　21日8月,了关于本地茶叶资本的访谈调研勾当队员张睿在安徽省六安市舒城县进行。六安瓜片（瓜片、瓜茶）领会到本地次要茶叶有，黄芽霍山，小兰花舒城。5年以来201，、努力绿色成长”的计谋摆设六安市提出“弘扬红色精力，百里六安茶谷努力制造五。

　　次调研通过这，解国内部门茶叶资本的环境“四寻茗茶”团队初步了，区内的茶叶资本进行宣传与庇护后期将在此根本上对中国四大茶，造性操纵、开辟与庇护实现对茶叶资本的创。

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　　16日8月,杨欣蓥队员，庆秀山茶叶种质资本的调研勾当在重庆市秀山县进行了关于重。为红茶、绿茶和毛尖三大类秀山的次要茶叶种质资本分。形紧细、圆直秀山绿茶外，绿敞亮茶汤色，长显毫香气高；条索均匀、紧结秀山红茶外形，润带金毫色泽乌，丽、甜香浓重汤色金黄亮；优良新鲜茶叶为原料而秀山毛尖茶则以，工制造而成经精细加，色明亮清香持久具条索慎密、汤，爽之特色有味醇鲜，中的精品是茶叶。外另，、绿色、健康”的成长理念秀山茶企对峙“生态、科技，社+农户”合作运营模式对峙“公司+专业合作，贫致富”作为企业成长的底子起点把“带动农业财产成长和带动农人脱，”的科技成长之路走“产、学、研。

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　　1日8月，红茶出产相关人员进行了线上访谈调研队员陈昀欣与福建省宁德市坦洋功夫，德市内获悉宁，临海倚山，陵为主地貌丘，土壤以红壤、黄壤为主天气温暖潮湿、茶园，达1米以上土层深挚，含量1%以上土壤无机质，5.0～6.5土壤pH值为，植茶叶适宜种，叶的产地是多种茶。闽红三大功夫茶”之首坦洋功夫红茶为 “，质高、养分价值大制造工序复杂、品，广漠市场。

　　16个处所的实地查询拜访后四寻茗茶调研团在颠末这，都有其奇特的劣势发觉每一种茶叶，仍是对人的身体方面的药用价值非论是在色香味方面的食用价值，茶叶中找到都能在这些。就带有的价值这是茶叶本身。茶叶的习性、功用和一些加工采摘学问从此次实地调研团队更领会了这16地，这些茶叶的庇护与宣传更有益于团队后续对。山就是金山银山”这一观念茶叶的种植合适“绿水青，感化也能推进本地经济的成长种植茶叶不只能对情况有好的。查询拜访显示此次实地，这几年快速添加茶园与茶企业在，旅游业也在敏捷成长跟茶叶挂钩的各类，动着社会经济的成长茶经济在不竭的推，济扶植做了不小的贡献为中国特色社会主义经。

　　18日8月，汉中市进行调研走访队员赵佳前去陕西省，褚叶种、碑坝群体种、西乡大脚板等初步领会到汉中市的处所茶树品种，长叶、平阳特早等良种均适制“汉中仙毫”以及引进的福鼎大白茶、早白尖五号、龙井。了口感十分清新这里的茶叶除，心脾外沁人，贵重的锌、硒等更是内含茶叶中，量元素十分丰硕人体必需的微。

　　2日8月，省茶文化研究会副秘书长杨小琴进行了访谈队员罗培瑞对华中农业大学茶学学士、贵州，茶科院的相关人员并联系了贵州省，大叶种茶叶的芽头茶领会到湄潭脆芽为，种苔茶的嫩梢采自湄江良。雾、寡日照”前提的“标杆式”茶区湄潭县是“高海拔、低纬度、多云，茶叶发展适宜该种，于贵州省北部而湄潭县位，较低温度，较弱光照，松散土质，叶口感愈加鲜甜这些前提使得茶，脆芽的高质量也培养了湄潭。

　　29日7月，展针对海南白沙绿茶的实地调研队员梁家炜前去海南省白沙县开，带季风性天气白沙境内属热，、次要为酸性土壤为主天气暖和、热量充沛，茶树品种多样白沙境内种植，茶”进行出产和发卖但同一作为“白沙绿。年来近，由商业港扶植推广“白沙绿茶”品牌海南省当局和出产企业借力海南省自，立异发卖渠道积极摸索农业。

　　体例、发展情况、产地分布、财产成长等环境为了深切领会我国四大茶区的茶叶品种、采集，义市场经济下的保守和现代连系立异成长精确描绘国内四大茶区在中国特色社会主，的传承、发卖营销体例的冲破等包罗出产体例的变化、制造理念，海市、云南省个旧市、海南省白沙县、福建省宁德市、浙江省杭州市等16地进行实地调研勾当由山东大学（威海）学生构成的“四寻茗茶”调研团于7月1日至8月26日别离在山东省威。年8月26日至2022，下实地调研全数完成四寻茗茶调研团线，料整合与阐发颠末后续资，研做出如下总结对此次实地调：

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　　17日8月，贵州省都匀市调研队员金应涛去往，中国十大名茶之一领会到都匀毛尖是，的质量特征著称于世素以“三绿三黄”，泽绿中带黄即干茶色，中透黄汤色绿，中显黄叶底绿。纤细卷曲、披毫外形条索紧结，绿翠色。清高香，鲜浓味，匀整敞亮叶底嫩绿。道好味，、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能与感化还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑止动脉粥样软化。

　　26日8月,进行了关于本地长清茶的访谈调研勾当队员曹瑜在山东省济南市长清区马套村。香气高长清茶，浓重味道，咖啡碱、卵白质富含茶多酚、，、清热降火、提神醒脑等各类保健功能对人体具有较高的养分价值息争毒消炎。以长清茶财产为根本近年来长清区马套村，下鼎力成长村落旅游在本地当局的搀扶，旅游标杆和全国村落旅游重点村已成为济南市家喻户晓的村落。品民宿、游乐体验等等这里有茶叶采摘、精，地市民的追捧遭到了济南当。

　　至8月2日7月29日，江省杭州市的中国茶叶博物馆队员周嘉斐同窗参观位于浙，农林大学茶文化学院的研究生同窗并前去龙井茶种植地、采访了浙江，学科带头人王旭烽教员的讲座并听取浙江农林大学茶文化。解到了，需要适宜的种植地舆情况高质量的西湖龙井不只，代传承的茶叶种植手艺更需要杭州茶农世世代。过程中在出产，序都证明了西湖龙井为焦点的龙井茶文化的博大精湛海拔高度、日夜长短、冬季时间长短、采摘手法等工。