韩佳人高清图片“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，油是我们一日三餐中必不可少的物品，不管吃啥，总会放点油，只不过放得油不同罢了。

　　目前在我们的生活当中，油的品种很多，比较常见的有大豆油、菜籽油、玉米油、花生油、葵花籽油等，此外还有一些比较小众的，如茶油。

　　说茶油小众，是因为很多人可能没听过它的名字，但听过它名字的，或者知道它的，大多却不会买，因为茶油比一般的油贵，常年都是在80元/斤上下。

　　不过，很多可能不知道，油茶的价格看似很贵，实际上农民们却赚不到多少钱，甚至有不少农民朋友说，茶油种得越多亏得越多，这是为啥呢？

　　首先就得来了解下茶油是什么，茶油是由油茶果籽榨出来的一种油，它和其他食用油的不同之处在于，它是木本植物，是生长在茶油树上的，要等茶油树结果实了，才能采摘油茶果，然后才能取里面的茶籽来榨油。

　　而这油茶树可是我国特有的油料植物，在我国种植的历史也极为悠久，早在公元前100多年汉武帝时，就开始栽种油茶，已有2000多年历史，发展至今，已有10多个省区能种植了，如湖南、江西、广西、重庆等省、市，而目前全国现有种植面积约4500万亩，年产茶油籽百万吨以上。

　　看以上的数据，好像产量不低对吧，而且采摘也很容易对吧，不就是采摘果实吗？实际上并非如此，很多农作物采收都是在夏秋季，但油茶果却不是如此，它要等到霜降之后才能采收，因为霜降之后，昼夜温差变得比较明显，中午太阳晒，晚上寒风吹，有利于茶油果积累营养成分，这样一来，产出的果实品质才会比霜降之前高。

　　而品质高了，出油率才会高，出油率高了才能榨出来更多的茶油。不过呢，即便如此，茶油籽的出油率也不是很高。就目前的情况来说，其出油率一般在17:1，也就是17斤茶油籽才能榨出来1斤茶油。

　　另外，油茶树的种植周期很长，大概种植7年之后才能到丰产期，属于长线年，油茶果的产量是非常低的，而且还不能种下后就不管的，要不停的打理油茶树林。要知道，油茶树是非常容易受到病虫害的侵害的，一个疏忽就可能导致产果率低。

　　像我们这边，曾经就有个老板投资种了千亩油茶树林，每年光雇人来除草施肥，人工费就接近30万了，最后因为入不敷出，就没搞了，放任油茶树林自生自灭，到现在树上果子是有，但很少，基本上属于可有可无的那种情况了。

　　还有呢，油茶树虽然是油料作物，但并不是高产的经济作物，在打理非常好的情况下，到了丰产期的亩产差不多也就500斤，按照它的那个出油率，最后也就只能榨几十来斤油，还不如油菜、花生等产量高。

　　种植周期长、产量低、成本高是茶油的三大弱点，特别是近些年，人工费越来越高，也成了种植户们的沉重“负担”。如果只是种小型油茶树园，依靠自己家人来采摘，还是可以赚到钱的，毕竟免去了人工费这个大头。

　　若是种植中大型油茶树园，那么人工费这个大头基本免不了。简单点来说，就是种得越多开支就越多。

　　而目前茶油在市面上的价格80元/斤，看似很高，实际上已经算是低价了，因为按照它的那些成本来说，这个价格算是收支相抵了，所以农民们也赚不到多少钱。所以有不少从事茶油种植的农民朋友才会说，“种得越多亏得越多”。

　　当然，并不是说中茶油不行。茶油是我国特有的一种油料作物，也是世界四大木本油料之一，全球油茶籽油产量的90%以上都来自我国，它也是我国推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

　　若是能够能让茶油在国际市场上占有一席之地，提高它的种植回报，让农民朋友们能够赚到钱，笔者相信很多农友还是很愿意种植的。

　　其实目前已经有一部分地区有了比较规范的种植区了，如湖南省的一些规模化种植区里，修好了盘山公路，茶园里干干净净，没有杂草，病虫害也少，有一些农民还会在油茶树下套种药材或者其他经济作物，让油茶林发挥了最大的经济价值。这种模式若是能够普及，大家也许就不会抱怨了。

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