命犯桃花之天降奇缘从9月21日开始,市粮食局按照市防疫指挥部要求,迅速启动应急响应,积极开展全市粮油市场保供工作。
一是加强监测分析。启动粮油市场监测日报告制度,设立专职监测员,对全市6户大型零售连锁超市、4户批发市场、27户重点粮油加工企业开展日监测,对粮油批发、零售价格和库存量等进行重点监测分析,及时研判预判。二是加大货源组织。指导协调哈尔滨市区域内大型粮油加工企业和贸易商,适当增加原粮采购,及时开工生产,开足马力,增加小包装粮油库存和市场投放。重点确保面粉进货渠道顺畅,货源充足,价格稳定。三是保障终端供应。组织中央红、家乐福、比优特等6家连锁超市,300余家门店,积极采购粮油货源,增加市场终端供给,确保全市粮油品种丰富,供应充足。四是认真安排部署。根据疫情防控需要,市粮食局对全市粮油市场稳市保供工作全面布置,重点调度。针对巴彦县、木兰县情况,第一时间指导巴彦县、木兰县发改部门开展市场监测,协调组织粮源,稳定粮油加工企业生产,全力支持粮油保供工作。
目前,从监测数据分析,哈尔滨市粮油市场货源充足,品种齐全,进货渠道畅通,价格基本稳定,完全可以保障全市居民正常消费需求。
市场供应情况方面,赵子平介绍,市场价格总体稳定。粮油零售企业监测显示,9月28日,大米零售价格每公斤在5.40-9.20元之间,平均价格7.49元,面粉每公斤在4.00-6.98元之间,平均价格5.66元,每桶5L大豆油在61.00-69.90元之间,平均价格66.42元。大米、面粉、大豆油零售价格与上周持平。粮油批发市场监测显示,9月28日,大米批发价格每公斤在4.70-5.20元之间,平均价格4.87元,面粉每公斤在3.75-4.00元之间,平均价格3.87元,每桶5L大豆油60.00元。大米、面粉、大豆油批发价格与上周持平。
据监测,哈尔滨市粮油入统企业现有成品大米、面粉商品库存21.18万吨,其中:大米库存19.3万吨,面粉库存1.88万吨。大米、面粉商品库存按照全市总人口每人每天消耗0.7斤计算,可满足消费60天。
食用油商品库存8.2万吨,按照全市总人口每人每天消耗0.1斤计算,可满足消费164天。
市级储备成品粮1.55万吨,随时可以供应市场,保证应急需要。同时还有众多粮油店等零售网点,成品粮油库存也很可观,请市民放心,粮油商品完全可以满足消费需求。
据介绍,哈尔滨市粮油加工企业规模大,加工能力较强,尤其是成品粮油加工能力更为突出。目前,全市入统粮油加工企业624户,其中:成品粮油加工企业525户(水稻加工企业505户,小麦加工企业2户,油脂加工企业18户)。入统成品粮油加工企业日加工原粮能力9.9万吨,其中:水稻日加工能力8.7万吨,小麦日加工能力0.1万吨,大豆油日加工能力1.1万吨。目前,哈尔滨市生产的大米、大豆油等优质粮油产品除满足本地粮油市场需要外,大部分销往全国市场,为保障国家粮食安全作出了积极贡献。
另外,哈尔滨市作为优质粮食主产区,原粮库存较为充裕,据统计,目前,市粮油入统企业水稻商品库存223万吨,小麦商品库存32万吨,大豆商品库存10万吨。随着新粮上市,原粮商品库存还将有一定程度增加,完全可以满足加工需要。如有需要,可以迅速加工转化为成品粮油保障市场供应。
据悉,市粮食局已经建立了由691户企业组成的粮食应急保障体系,其中:供应网点531个,加工网点70个,配送网点16个,储运网点72个,应急保障中心2个,覆盖全市九区九县。各保障企业建立了内部应急预案和应急联络机制,可以保证迅速启动应急响应。(杨雪楠、苏靖刚、张哲鑫)
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