新潮女空姐孙文洁是青岛的一名上班族，前段时间，她买了几盆盆栽蔬菜，放在阳台上时常浇水、管理，不仅可以观赏，还可以采摘食用，给生活增添了不少乐趣。

　　她说：“平时上班比较忙，下班也不愿去买菜，有这个盆栽蔬菜就比较方便，下班直接就可以采摘，直接做饭就行了。”

　　近年来，青岛的一些企业和菜农开始培育盆栽蔬菜，不仅有白菜、生菜等叶菜类，还有草莓等水果。这些盆栽蔬菜品种，大都具有不易生虫、占地空间小、生长周期短的特点。

　　而其销售价格也比传统方式种植销售的蔬菜高出不少。面对这一新兴产业，一些种植户扩建了大棚，增配了运输车辆。

　　山东青岛某农业公司负责人李配说：“一盆菜大概能产出一斤到一斤二两，冬天四五块钱一斤。一年四季都是这个价格，15到18元一盆。一个棚占地一亩半，年纯收入在10万元左右。”

　　经过调查发现，目前市场上盆栽蔬菜的品种相对比较单一，大多都是白菜、油菜、养心菜等一些叶类菜。

　　还有很多蔬菜因为生长周期较长，成本较高，不适合盆栽。另外，盆栽蔬菜容器体积较大、重量较沉，携带不便，这也制约了盆栽蔬菜走进家庭。

　　但业内人士表示，尽管盆栽蔬菜不会取代传统市场上的蔬菜，但随着各项成本的下降和流通渠道的理顺，未来盆栽蔬菜将越来越多走进消费者的家中，成为城市阳台上一道别样的风景线。