维希度斯打不死现在是国庆长假，如果你害怕人山人海的各种景点，正好在家闲着，这篇秋天适合种什么菜就挺适合你的，把你的阳台清理一下，播种一些秋天适合生长的蔬菜，过一两个月，就能享受到收获的喜悦了。

　　我们在冬天吃到最多的蔬菜可能就是大白菜了，这种平民蔬菜耐寒好种，产量又大，实在是秋天必种蔬菜之一！

　　选好种子（家庭中一般选择矮壮、早熟的品种），一般在立秋之后的1~2天进行播种，选用大而深的花盆，土壤采用普通的田园土就可以。播种后为避免强光，可以用纸或者黑色塑料袋包裹，保持一定的适度，2~3天之后，将其揭开。

　　出现莲座，进入结球期，需要注意水肥，5~6天浇水一次，始终保持土壤湿润。

　　因为四季豆不耐霜冻，怕高温，所以夏末秋初是最佳的种植时间。家庭中适合种植在半封闭的阳台种，选择矮壮的品种，不需要设立支架，就可以开花结果的。

　　选择大一点的花盆，直接量种子播种在土壤中，每盆3~4粒，盖上土壤，一周之后出苗。若家中环境干燥，可以覆盖薄膜。当小苗长出第一片叶子时即可移栽。好好养花1~2个月小苗长大，开花结果，当豆荚长到10cm左右就可以采摘了！

　　秋季最热门的还是秋菠菜，8月中下旬就可以播种，一个月花芽分化，一个月长叶成熟，2个多月就可以迟到自己种的菠菜了！

　　菠菜一般采用撒播的方法，在播种之前，将种子浸泡在温水中24小时，取出晾干，放在20~25摄氏度的潮湿环境下催芽，播种后6~7天发芽。带小菠菜长出一片叶子的时候，施肥肥水。注意适当的除草，成熟后采摘食用即可。

　　如果说冬天吃火锅，最配的蔬菜之一就是香菜。因为香味独特，成为吃火锅时很常见的一种配菜，

　　香菜的最佳种植时间是8月中旬以后，将香菜种子撒播在装有输送土壤的花盆活泡沫箱子中，保证水分充足，1~2周即可出苗。香菜的生长期较长，一般50天左右，低温40~60天。香菜成熟的时候可以挑选壮苗拔出食用，或者一次性采收。

　　茼蒿也是冬天吃火锅的常见配菜之一，播种时间正好是秋天，用水泡过茼蒿种子后中，直接撒在土里，长大后进行适当的间苗，留下粗壮的苗任其成长。有的茼蒿甚至可以像麦菜一样，想吃的时候剥下叶片，剩余的让其慢慢生长，留着下一次继续剥叶片吃。

　　蔬菜的苗期很容易受到各种虫害，应注意防治。蔬菜在生长期间，很容易受到病毒病的危害，目前此种病害并没有很好的药剂防治。所以在育苗期，要做好通风，避免环境闷热，最主要的是防治蚜虫。方法可察看我们之前的阳台种菜之杀虫方法大全。