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高颜值国产水果黄瓜口感好年亩产可超3万斤!
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/3/27 11:32:51 | 【字体:

  异世狂龙神据《劳动报》报道,外表光滑、体型小巧、口感脆嫩的水果黄瓜如今已成为沪上百姓餐桌的常客,极大丰富了人们的饮食体验。这种颜值高、污染少的水果黄瓜曾一度严重依赖国外进口,引入国内过程中也曾出现各类“水土不服”上海交大教授团队经过十余年攻坚,率先自主培育自主产权的黄瓜品种。昨天,记者从交大了解到,目前已经在全国进行推广,还有可能出口到国外。水果黄瓜作为一种新型的菜品,其外表光滑、体型娇小、口感脆嫩、种子腔很小,因此在国内一面世就受到广泛关注,迅速成了市场上较为畅销的品种。不过这些从以色列、荷兰等国引进的水果黄瓜,每粒种子价格曾经高达约1元人民币,国内南北气候和环境的差异导致其种植面积又十分受限,不易普及,因此对自主产权水果黄瓜品种的需求迫切。

  “我们希望能培育出具有自主知识产权的,适合国内各地普遍种植的欧洲温室型水果黄瓜新品种。同时针对上海市的气候,培育出适应上海市春秋两季种植的全雌性本地黄瓜新品种,实现本地黄瓜也能节节结瓜。” 上海交通大学农业与生物学院教授蔡润说。为此上海交通大学黄瓜遗传育种课题组从国外引进搜集了800多份欧洲温室型水果黄瓜材料和国内黄瓜资源,通过杂交组合实验结合分子标记辅助育种,聚合各种优良性状,最终选育出了适合国内各地种植的、具有自主产权的水果黄瓜新品种。

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  蔡润教授表示,课题组在国内率先构建了黄瓜分子标记育种技术体系,培育出6个温室专用的“申绿”系列水果黄瓜品种,取代了国外同类品种。现在“申绿”系列水果黄瓜年亩产达1.6万公斤,商品瓜率达95%左右。果皮光滑无刺瘤,清脆爽口,且具有较高的白粉病和霜霉病抗性,减少了农药的使用,提高了食品安全性,且降低了使用农药对环境造成的影响。同时,课题组还培育出高产、优质、抗病、耐高温多湿的欧洲型和华南型新品种共10个。这些国产化的黄瓜品种,甚至比国外的黄瓜更好一些。

  “我们培育的本土种子价格在8分到1角钱,价格仅为进口种子的十分之一。目前每季亩产可达6000-8000公斤以上,售价每斤在4.8-5.2元之间,是普通黄瓜的两倍。”上海交大农业与生物学院副教授何欢乐告诉记者,目前新品种已经在新疆、四川、山东、浙江、江苏、上海等多地试种推广,累计种植面积已达30万亩次,其中在上海也有近万亩的种植面积。

  今后交大还将继续向全国其他省份推广该品种,随着“水果黄瓜”实现规模化生产,市场售价也会逐渐回落。

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