茶都属烘青茶烘焙干燥的绿。和特种烘青有毛烘青。是条形茶毛烘青，布甚广产区分，省均有出产各次要产茶，福建三省为最多以浙江、安身和，小叶种为主品种以中。毛烘青前加产地名品名一般在：“，毛烘青如浙，烘青徽毛，烘青闽毛，烘青湘毛，烘青苏毛，毛烘青等等川烘青和滇。烘青名优茶特种烘青即，、开化龙顶、山河绿牡丹等等次要有：黄山毛峰、承平猴魁。

　　次要品类之一是我国绿茶的。在浙江绍兴平水镇汗青前次要集散地，平水珠茶”因此称为“，为平炒青毛茶又称。颗粒状外形呈，圆紧似珠高档茶，重实匀齐，绿油润色泽墨。气纯正内质香，浓醇味道，清明汤色，绿敞亮叶底黄，软完整芽叶柔。

　　呈扁形外形，井茶有龙，方茶大，茶等旗枪。前龙井茶因产地分歧20世纪90年代，浙江龙井茶之分有西湖龙井茶和。

　　称通俗晒青晒青毛茶又。区和陕西均有出产中南、西南各省。产地为名一般以，、黔毛青、豫毛青和陕毛青等如滇毛青、鄂毛青、川毛青，毛青为佳质量以汗。后以散茶形式供应市场晒青毛茶一部门精制，茶和紧压茶原料一部门作为普洱。

　　是浙江主产区,江西三省安徽和，茶树品种为主以中小叶种。杭炒青浙江有，和温炒青遂炒青，芜炒青和舒炒青安徽有屯炒青，婺炒青江西有，饶炒青等赣炒青和。谓别离称为杭绿外销的产物称，绿屯，绿等婺。

　　、传布最普遍、品种最丰硕的茶类绿茶也是我国受众最多、消费最大，各地的绿茶产地遍及，是