粮油加工行业市场前景及投资机遇研究演讲》更多材料请参考中商财产研究院发布的《中国，演讲、财产规划、园区规划、十四五规划、财产招商引资等办事同时中商财产研究院还供给财产大数据、财产谍报、财产研究。

　　前目，发卖收入中我国粮油，发卖收入最高食用动物油。品发卖收入看从次要粮油产，收入占比约23%小麦粉加工发卖，入占比约33%大米加工发卖收，售收入占比约43%食用动物油加工销，售收入占比约1%其他成品粮加工销。

　　定养分保健功能的食物功能性食物是指具有特，定人群食用即适宜于特，肌体功能具有调理，目标的食物不以医治为。显示数据，业市场规模达到1370亿元2016年中国功能食物行。济成长情况按照中国经，成长趋向以及行业，操行业市场规模将持续增加估计2021年中国功能食，2000亿元市场规模迫近。

　　价钱统计按零售，处于快速成长阶段复合调味品市场正，场次要的增加动力是目前调味品市，达20.6%市场占比最大。为酱油其次，15.1%市场占比达。的为泡菜位居第三，1.2%占比达1。

　　为次要用处的一类作物油料作物是以榨取油脂。日葵、棉籽、蓖麻、苏子、油用亚麻和等这类作物次要有大豆、花生、芝麻、向。的产量为3586万吨2020年中国油料，2.7%同比增加。研究院预测中商财产，产量将达3595万吨2021年中国油料。

　　渠道来看从发卖，品次要通过零售渠道进行发卖目前我国粮油加工所得的产，、零售店、食杂店等保守渠道好比农贸市场、粮油批发商铺，、加油站、药店等特殊渠道以及福利团购、结合促销。消息手艺的成长跟着互联网和，模式和渠道在近几年异军突起电子商务作为一种新的发卖，售网点的发卖模式形成影响对保守的商场、超市、销。

　　显示数据，12.3亿元增至2019年1051.1亿元中国调味品百强企业发卖收入由2016年6，为14.46%年均复合增加率。研究院预测中商财产，发卖收入可达1357.9亿元2021年中国调味品百强企业。

　　总产量61674万吨2020年全国谷物，加12783万吨比2016年增，0.7%增加2。研究院预测中商财产，量将达65378万吨2021年中国谷物产。

　　前50强投豆量达180万吨2020年中国豆成品行业，添加了6万吨较2019年，3.4%同比增加。量的添加跟着投豆，随之增加发卖额也，前50强发卖额达290亿元2020年中国豆成品行业，添加了24亿元较2019年，长9%同比增。研究院预测中商财产，50强投豆量将达200万吨2021年中国豆成品行业前，317亿元发卖额将达。

　　显示数据，29052万吨上升至29355万吨2016-2020年中国饲料产量从，03万吨添加3。年1-7月2021，18454万吨全国饲料总产量，20.1%同比增加。

　　槽去杂→淀粉清洗收受接管→脱水干燥→马铃薯淀粉马铃薯淀粉加工工艺为洗涤→磨碎→筛分→流。表观需求量达47.98万吨2019年中国马铃薯淀粉。研究院预测中商财产，观需求量将达64.36万吨2021年中国马铃薯淀粉表。

　　生齿第一大国中国是世界，一大国和消费第一大国同时也是大米出产第。3年起头从201，量连结相对不变中国大米消费，年消费量连结在1.43亿吨上下2017年至2019年持续三。消费量将达到1.44亿吨估计2021年中国大米。

　　称为焙烤烘焙又，king”一词来自西方“ba，念由西方传入虽然烘焙概，商周期间就曾经呈现但中国糕点制造早在，要作为餐余和节日食物不外因为中式糕点主，作坊为主且以手工，定的财产化故未构成一。显示数据，零售额达到2561亿元2020年中国烘焙食物，10.8%同比增加。研究院预测中商财产，市场规模将达2832亿元2021年中国烘焙食物。

　　括农产物初加工、深加工等粮油加工的次要加工环节包，功能食物、调味品、饲料以及化妆品等次要产物包罗便利食物、烘焙食物、，超市、电商平台、农贸市场财产链下流为专卖店、大型，都是发卖者发卖终端。

　　、菜籽油、玉米油、茶籽油等食用油包罗大豆油、花生油。精制食用动物油产量波动下降2016-2021年中国，用动物油产量达2764万吨2021年前7月中国精制食，降1.9%累计同比下。

　　总产量66949万吨2020年全国粮食，添加905万吨比2016年，.4%增加1。研究院预测中商财产，量将达66876万吨2021年中国粮食产。

　　国城乡居民的次要炊事之一中商谍报网讯：粮油是我，业大国作为农，在一个新的成长期间我国粮油行业正处，业持续增加粮油加工行，、效益提高的场合排场呈现了速度加速。

　　磨的小麦制成面粉次要由研，国小麦产量浮动面粉产量随中。产量为6640万吨2016中国面粉。病毒肺炎影响受新型冠状，面粉产量下降2020年。情缓和跟着疫，者对面粉的需求不变添加所鞭策受可安排收入持续上升及消费，量将达到6860万吨估计2021年面粉产。

　　养分丰硕豆类食物，化合物、卵白质和脂肪等次要养分成分包罗碳水。显示数据，万吨增加到2020年2287万吨中国豆类产量由2016年1651，率8.49%年均复合增加。研究院预测中商财产，产量将达2435万吨2021年中国豆类。

　　制造业向好中国食物，市场不竭扩大此中便利食物。显示数据，市场规模冲破4500亿元2019年中国便利食物。粉、便利凉皮等产物走红跟着自热暖锅、便利螺蛳，模随之增加行业市场规，品市场规模将达4950亿元估计2021年中国便利食。

　　域分布也较为集中我国食用油市场地，较发财的华东地域等次要集中在经济比。来看具体，市场成长较为成熟华东地域食用油，个食用油市场中的比重高达38%以上2016年其食用油市场发卖收入在整；区以及东北地域、华南地域其次是华中地域、华北地，24%和12.35%、11.83%四者占比别离是17.49%、13.，距不大总体差；区的食用油市场较小西南地域和西北地，3%和1.83%占比别离是4.9。

　　、豆类和薯类粮食包罗谷物。马铃薯和番薯此中薯类包罗。量从2726万吨上升至2987万吨2016-2020年中国薯类的产，61万吨添加2，.5%增加9。研究院预测中商财产，产量将达3034万吨2021年中国薯类。

　　BPI）食用油的品牌排名按照中国品牌力指数（C-，位居第一金龙鱼，I得分634.2分2018年C-BP；随其后鲁花紧，第二排名，为465.5分C-BPI得分；排在第三福临门，21.2分得分为4。外此，多力、香满园、长命花、元宝、刀唛、长生C-BPI得分前十的品牌还包罗胡姬花、。