聚情网2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

　　5．肥害、药害苗施用肥料和农药方法不当时，或幼苗不出土，或出土后叶片黑绿、扭曲畸形，或叶缘褪色黄化，生长缓慢，甚至枯死。遇到这种情况，如果情况不是很严重，挽救的办法就是起出苗子用另外配制的床土重新栽植。同时喷用抗病威、芸苔素等药剂消除危害，调节机能，恢复正常。对于叶面喷洒农药造成的药害要区别对待：药害轻的可以喷用九二○（30毫克／千克）加白糖（100倍液），或抗病威600倍液加以挽救。药害重的，挽救希望一般不大，应立即果断地进行毁种。

　　28、扁豆：生长适温20-25度，35度以上仍能开花结荚，春播秋收，华南地区可收到翌年3月份。

　　29、土豆：冬春秋三季栽培，一般用春薯做种，9月下旬至翌年2月上旬分三次播种。

　　6．黄化苗黄化苗一般是由于土壤缺氧造成，床土紧实或水分过大是比较普通的原因。首先要消灭发生的根源，而后喷施黄叶净、硫酸亚铁、多元微肥等促进恢复。

　　7．空秆苗主要是指嫁接的砧木苗，生长时间长（第一片真叶完全放开）或缺水等，应予防止。

　　8．戴帽苗种子出土戴着种皮是戴帽苗。种子秕瘦、床温底、出土时间过长、覆土过浅等都可造成种子戴帽。发现戴帽苗时，可趁早晨湿度大时，或喷水湿润后，人工帮助摘除。

　　9．病苗防止病苗的根本是用绿亨1号3000倍液消毒床土，发现后立即喷用这药剂。（省农业技术推广总站）

　　15、茄子：四季栽培。春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3月播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

　　16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收

　　低温季节播种的苗龄要求35～50天，高温季节播种的苗龄要求25～40天。定植期减去苗龄可以推算出播种期。要掌握好播种期，如果播种太早，苗易老化，造成生殖生长和营养生长失调，往往导致产量显著下降。在广东，辣椒一年四季都可种植，但最适生长时期是春植和秋植。春植播种期在1月下旬至2月上旬，定植期为3月中旬至4月上旬，采收期为5～7月；秋植的播种期在8月上旬，定植期为9月，采收期为10～12月。这两季辣椒避开了高温和寒冷天气，在露地栽培条件下能正常生长发育

　　浸种的意思是把种子泡在温水里，一般24小时就够了。有些带硬壳的，像葫芦，瓠子,苦瓜,冬瓜…..泡的时间要长点！等种子吸足了水，就可以用纸巾（厨房用的paper towel,)包起来催芽了。等到种子出芽了，就可以种到小盒里了。育苗用的土我一般用potting soil.不过我也用过black soil, or triple mix家里有什么就用什么。但不要用牛，羊粪（cow manure or sheep manure,太肥了，会把小苗烧坏的）。

　　菜地的准备是头年秋天就开始的。当地里的菜都收完了，就可以挖地了，这时候把攒了几个月的厨房垃圾，草，树叶通通翻到地里。让它们再沤上半年，就变成了花钱都没处买的有机肥。4月份的时候只需把秋天翻过得地再稍微松一下土，把大的土疙瘩打碎，整平，暴晒，杀死病菌。就可以种了。

　　育苗是从3月份开始的。这里是一份育苗时间表供参考(多伦多的气候).室内育的苗不可直接种到地里的。一定要让苗有个适应的过程，那就是当气候暖和了，每天把苗挪到外面炼一会, 30分钟开始，慢慢加，等苗适应了，就可以放一整天了。按多伦多的气候，一般是5月份的长周末种到地里比较保险！

　　经常会遇到一些生长异常的苗子，如闪死苗、药害苗、麦叶苗、空秆苗、戴帽苗等。各类苗应如何处理呢？现分别予以陈述：

　　1．闪死苗就是在连阴骤晴或雪后骤晴，突然揭开草苫后，苗子打蔫或突然死亡的苗子。遇有连阴或雪后骤晴，需要反复揭开，提高地温，逐渐使苗子适应强光的条件。需要注意的是，已经闪死的苗子是无法挽救的，应该抓紧毁种。

　　大致的来说，喜热型蔬菜，要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋。

　　喜寒型的蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。

　　3．僵化苗茎秆短，叶片小，叶缘下卷，生长慢的苗。造成苗子僵化的原因可能是肥多缺水、床土黏重，或配用的肥料没有腐熟。僵化苗一般是根少而小，在疏松床土的基础上，灌用刺激生根的药剂，补充水分兼促进发根。叶面可喷用芸苔素、动力2003等。上下一起促，可以较快扭转形势。

　　4．爷孙苗苗子参差不齐，分出老少三辈。造成这种苗况的原因可能是床土浇水少，只在表面简单洒些水；床面高低不平，床土水分不匀，掺入的粪肥腐熟不好或施肥不匀等。苗子不匀要分别管理，弱者、僵化的要促，旺长的要控，促弱抑旺，求得均衡。必要时，可进行一次移苗，将不同的苗子分别假植，因苗管理。

　　4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

　　如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等

　　如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等

　　耐寒型的蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。在寒冷的冬天，幼苗并不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，继续生长。

　　摘自坛子里的：[八婆007]把这些知识码出字来，给大家学习，辛苦了。感觉有些适用于大棚。

　　20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催来自百度文库直播

　　21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

　　黄瓜、长豆角、短豆角三种的种植时间基本一致，大概在4月中旬左右，“谷雨前后，种瓜点豆”就是这个意思；白菜种植时间在8月上旬，也就是“立秋”前后。“头伏萝卜二伏菜”，种萝卜要比种白菜早十来天。

　　总之，瓜类蔬菜、豆类蔬菜、芹菜、茄子、辣椒、土豆、番茄、大葱、韭菜等等都是春天种植；白菜、萝卜、秋豆角、秋芹菜、晚茴香等等都是夏天种植；小葱、菠菜、大蒜等冬天不怕冻而且第二年春天吃的菜一般秋天种植。

　　23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种

　　26、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。根据品种不同播种，最迟可在7-8月播种，9-11采收。

　　2．高腿苗即徒长苗，又称高脚苗。对于黄瓜来说，造成高脚苗的原因可能是苗子拥挤、水分多和夜温过高，其中主导原因是夜温过高。出现高脚苗以后，需要先找到发生徒长的原因，给予消除，然后再进行补救。补救的方法有三个，一是补磷，喷用磷酸二氢钾300倍液；二是喷用稍高浓度的生长调节剂临时抑制生长；三是在根部培土并保持一定湿度，以促进不定根的发生（黄瓜的不定根要比定根更为发达）。

　　11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种

　　12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种