骆信卉加上春季本来就干燥易上火,除了春季常见的春菜,也可以吃些水果来补充水分,清热降火!
中医认为,桑葚味甘性寒,入心肝、肾经,有滋阴补血作用。中医古籍也早有记载:
很多人在春天都会出现咽喉肿痛、口鼻干燥、烦躁失眠、大便燥结、血压不稳等症状,这其实就是春燥所导致的。
春燥容易导致肠燥、津液不足,使大便干燥、不通畅,这时候可以吃桑葚来缓解。
梨被称为“天生甘露饮”,滋养肺阴,适合口舌生疮、咽喉疼痛的人群。滋养肺胃之阴,有润肠通便的功效。
梨皮清心润肺,它止咳的功效其实比梨肉更好。梨籽中含有木质素,这是一种不可溶的膳食纤维,有润肠通便的作用。
梨汁能够促进食欲,帮助消化,并且有解热和利尿通便的作用,可以适当的补充水分和营养,对于降压有辅助的作用。
俗话说,每天一个苹果,医生远离我。有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
苹果中含有果胶,这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖,它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平。
苹果中含有的原花青素有助于预防结肠癌血;苹果中的多酚有助于抑制癌细胞的增殖;苹果中含有的黄酮类物质是一种抗氧化剂,是癌症的克星。
清明时节,气温上升,阳气同阴气在体内燥郁不出,有郁结之势,故而人在此时多闷闷不乐、忧郁惆怅,如恰逢此时阴雨连绵,那么人的情绪就会在阴阳的调动下更加难受,为此古人时常强调清明要寒食,就是吃冷食。
清明吃冷食,可以通过凉物来佐和体内的阴气,以压住渐渐燥郁的阳气,从而达到阴阳平衡的状态,且此时多吃冷食有益于头脑灵健不被情绪左右。
但说起冷食,大家印象里其实都没了对冷食的具体印象,因为在这个时代里,吃热食可太频繁和随意了,为此我们也不强求说清明一定要全程吃冷食,毕竟对于一些体质特殊的人来说这对胃不好。
其中以日本夕张县出产的“贵妇哈密瓜”最为著名,一般这种贵妇货,能买到1万4000円-2万1600円(RMB800-1300)/个。不要太惊讶了,日本的哈密瓜曾经拍卖出5000000日元/2个(折合人民币32万元)。
而为了能将这一瓜种引入中国,我们的专家特意跑遍了日本,尤其在拜访夕张县时,为了亲自品尝这种口感馥郁的哈密瓜,甚至不下重金去打通上级和看守,最终将这一瓜种成功引入海南,再配合以海南当地独特的热带气候,将其培育成了海南特有的玫珑蜜瓜
且在春季多食哈密瓜正好起到了一个补甘护肝的作用,且海南玫珑瓜富含多种维生素,蛋白质,膳食纤维,胡萝卜素等,维生素的含量比西瓜高4倍,比苹果高6倍,甜度也秒杀大部分的水果,水分更是普通瓜的1.5倍,堪称“可以喝的水果”
如此高甜度高营养的秘诀就在于,一根藤上一个瓜!为了养分和精华不被分走,从挂果期就开始优胜劣汰,全部营养只给这个独生子,所以口感也是其他瓜不可比拟的,两种口感,适合挑剔的你!
刚采摘下来,中心绵软、外肉脆甜,适合喜欢吃脆瓜口感的朋友,但是如果中老年人或者喜欢追求绵软口感的朋友们,这个瓜放置5天左右,整个瓜仿若哈根达斯,吃起来蜜甜软糯,入口即化!
1、瓜底部微软时,靠近果皮的果肉脆甜爽口,靠近瓜瓤的果肉软糯甜滑;瓜底部较软时,代表更成熟,此时果肉变软、瓜瓤嫩绿色,可用勺子挖着吃,果肉汁多香甜!
2、冷藏后风味更佳,冷藏保存请在5日内食用。常温保存请在3日内食用。若底部较硬,可在常温下放置1天后食用。
3、网纹瓜还有个小秘密:皮越丑,瓜越甜!纹路越密集、越丑,则瓜的甜度越高、口感越好!返回搜狐,查看更多
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