返回首页  设为首页  加入收藏  今天是:
网站首页水果种植蔬菜种植粮油种植茶叶种植竹木种植药材种植花卉种植植物种植苗木种植
相关文章
 百果园:“水果匠人”四个维…
 百果园:不只是“水果店”这…
 好消息!安徽明德竹木工艺制…
 中国竹木包装行业市场集中度…
 2020年薪传奖传统工艺大展(…
 前9个月淄博市竹木草制品出口…
 广西融安竹木变身工艺品出口…
 小区水生植物“种而不养”反…
 辽宁:多种水生花卉在植物园…
 水生植物种植密度
 水生植物种植技术指导
 水生植物种子每年几月份能种…
 2021年稻谷补贴开始发放
 水稻种植补贴正式发放11月份…
 2020年稻谷补贴管理工作方案…
 2020年稻谷目标价格补贴项目…
 最新消息:承包多少亩地才算…
 如何打造花卉主题公园
 【绿化动态】西公园摆放花卉…
 两万多株宿根花卉 扮靓玛河公…
 花卉公园三万株月季盛开 邂逅…
 万株花卉进公园 优美环境迎国…
 春季补栽 洁达园林计划种5万…
 大樱桃树苗拉宾斯樱桃苗种植…
 广东:关于加强林木种苗工作…
 国槐苗木种植规划
 新城控股:七色光计划徐州站…
 抓这些虫子可以赚钱种树还有…
 大蛭汇助力脱贫重塑新农业创…
 美人计被识破!越战老兵:我…
 农村这种野草见到别踩它是珍…
 在滨州农村这些土虫子堪比黄…
 全国农产品商务信息公共服务…
 延安未来最大的蔬菜批发市场…
 怀化蔬菜批发网APP掌上的蔬菜…
 做水果生意必须要知道的5大水…
 探访上海最大蔬菜批发市场:…
 图集|梅州大埔:从一棵茶树…
 荒山变茶海黄平2000余亩的茶…
 探访“中国名茶之乡”早茶基…
 「一防两不停 争创开门红」安…
 贵州普安:2000亩“白叶一号…
 摸鱼5分钟:新品种菠萝酷似烧…
 走进“菠萝的海”中国每3个菠…
 操练30年剥皮一眨眼 网友热捧…
 “菠萝的海”美哭了!广东这…
 几种水果的生长方式:菠萝、…
 竹炭纤维木饰面板贴图大全
 陕西渭南 竹木纤维材质检测 …
 森大竹木业展览展示展台模型
专题栏目
网络
您现在的位置: 农林种植网 >> 水果种植 >> 正文
高级搜索
百果园:“水果匠人”四个维度做好水果
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2022/11/27 21:30:55 | 【字体:

  拽丫头误惹恶魔校草作为全国规模最大的水果连锁零售企业,从连续亏损7年到如今终端销售额超100亿元的业绩,从2002年创办第一家水果专营店到如今90多个城市开设5000多家门店,百果园靠的是什么?答案是“一生只做一件事,一心一意做水果” 。

  百果园集团总裁徐艳林称,这句话是百果园多年坚守的信念,包括百果园匠人对水果情怀的坚守;对水果“优”品质的坚持;对服务的匠心承诺“三无退货”以及对社会责任的承担。

  自2002年开出第一家门店,百果园至今已经发展成为一家集水果源头采购、采后保鲜、物流仓储、营销拓展、门店零售等于一体的大型连锁企业。经过20年的扎实积累和加盟拓展,目前百果园已在全国90多个城市开设了5000多家门店,设立了28个仓储配送中心,与国内外200多个供货基地建立了密切合作。

  这些成果在“百果园第一匠人”、百果园集团创始人、董事长余惠勇看来,与“一生只做一件事,一心一意做水果”的信念不无关系。正是这一信念让百果园挺过了连续亏损7年的低谷期,达到如今开店5000多家的成绩。

  余惠勇是一个企业管理者,同时也是个“水果匠人”。从投身于水果事业起,余惠勇就秉承做“又好又实惠的水果”这一初心,组建研发团队、保证供应链、创新加盟方式、参与种植端等。如今,余惠勇依然坚守在水果一线,日常奔波于各大水果基地,而他在深圳总部的董事长办公室形同虚设,变成员工会议室。

  在百果园体系,余惠勇的初心引领着许多年轻人,涌现出了更多的“水果匠人”。黎召云就是其中一位,为把国产猕猴桃的价格品质做到比肩进口产品佳沛奇异果,黎召云辞去百果园董事长秘书职位,到西北种地10年,种出了口感和品质均不输进口产品的“猕宗”。在其努力下,“猕宗”的品质不断升级,目前售价已经接近佳沛金果的二分之一,与佳沛绿果的价格基本持平。

  陈冲,又一个百果园生态体系执着的“水果匠人”,扎根贫瘠山地,带领团队不断实验、反复栽种,为的是一颗有着天然风味的“良枝苹果”。这也是百果园门店如今火爆的苹果品牌,取义“良禽择木而栖,良果择枝而生”。

  在百果园,像黎召云、陈冲这样的“水果匠人”不在少数,他们怀着对水果的热情,扎根乡村或山区埋头苦干。“为什么偏要做水果?是因为我们对水果确实有情怀。中国的水果产业如果不能做好的话,我们就只能是一个果业大国而非果业强国。一定要有人肩负起这个责任,当年就是怀着这种责任与使命,让第一批百果园人立志要把它做起来。”徐艳林在接受新京报记者采访时说。

  “提供给消费者好吃的水果”是百果园的品质目标,为之,百果园匠人对水果品质的把控可谓严苛。

  什么才是水果“好吃”的标准?外观好看还是口感优秀?似乎都是感性认知。百果园对“好吃”从水果营养、安全和生态三方面进行了量化,形成了其独有的选品标准——四度一味一安全,其中四度包括糖酸度、新鲜度、爽脆度和细嫩度,“一味”指果品的香味,“一安全”要保证农产品质量合格。

  独有的选品标准在产品端形成约束,促使水果在种植源头就格外注意标准化。正如徐艳林说的,“好吃的水果是种出来的”。于是,百果园开始大规模参与上游基地的种植技术指导,与优秀的种植企业一起培养种植人才;聘请技术专家,深入种植一线,进行土壤研究、育苗育种、种植技术指导等;同时将大数据、人工智能AI等技术植入种植端,利用科技让种植更科学,从源头种出好水果。

  在供应链方面,很早以前,百果园便成立了果品供应链管理公司,负责果品统一采购、品控、储运等,还从源头开始参与上游供应链建设,即通过输出标准、提供技术支持等方式,全程参与果品种植、管理及采购环节,包括对产地原有优质果进行品质再提升,对不被看好但潜力巨大的果品进行改造等。通过整个供应链的高效协同,目前百果园可为全国8000多万会员提供更好吃的水果。

  生鲜领域由于其保鲜期短、易腐烂等特性,销售端十分难做。在终端服务方面,百果园于2009年启动了“三无退货”服务,即消费者如果对水果不满意,可无小票、无实物、无理由退货。外界担心,这样的承诺会不会引发恶意退款,余惠勇表示:“恶意退款的毕竟是极少数,我们需要像傻瓜一样坚持下去,终有一天信任的种子会生根并开花结果。”

  信任最终在百果园与消费者之间形成了坚固的桥梁。据统计,“三无退货”实施以来,百果园总退货订单数(含三无退货及其他退货)、总退货金额占比低于1%,其中“三无退货”订单数、退货金额占比保持在0.5%左右。2016年,百果园还在线上App推出了“不好吃瞬间退款”,将“三无退货”延伸到了线上。

  履行社会责任是百果园一直坚持做的事。2018年,百果园内部成立了扶贫办公室,更加有组织、系统地进行产业扶贫,在新疆喀什等地设立了扶贫产业基地,开发当地特色果品,进行种植技术改良,提高当地果农收入。2015年-2020年,百果园扶贫足迹已遍布17个省(区)的173个国家级贫困县,扶贫果总销量超41万吨。

  此外,在疫情、河南洪灾面前,百果园均通过“春暖花开”等公益项目捐赠款物,截至目前,已捐赠款物近900万元。

  “百果园作为一个水果企业,最终目的是回归社会,在每个阶段都应当担负起自己的社会责任,在重大事件面前不缺席,把为社会服务真正落到实处,把物资给到真正需要的人群。”徐艳林表示。

  传承匠心更重要的是企业精神文化,百果园正是靠着“一生只做一件事,一心一意做水果”这样的匠心精神来影响着一批新农人,来达到匠心接力。

  ●2021年6月,百果园第6次上榜“中国连锁百强”榜单,且排名较上年再度提升。

  ●2021年8月,百果园获评“2021年度中国大消费领域最受投资人赞赏企业”。

水果种植录入:admin    责任编辑:admin 
  • 上一个水果种植:

  • 下一个水果种植: 没有了
  •  
     栏目文章
    普通水果种植 百果园:“水果匠人”四个维度做好水果 (11-27)
    普通水果种植 百果园:不只是“水果店”这么简单 (11-27)
    普通水果种植 摸鱼5分钟:新品种菠萝酷似烧烧果实 不经意的… (11-27)
    普通水果种植 走进“菠萝的海”中国每3个菠萝就有1个产自这… (11-27)
    普通水果种植 操练30年剥皮一眨眼 网友热捧92岁卖菠萝老人(… (11-27)
    普通水果种植 “菠萝的海”美哭了!广东这座小县城竟然藏着… (11-27)
    普通水果种植 几种水果的生长方式:菠萝、菠萝蜜反差太大图… (11-27)
    普通水果种植 俩月开工半年投产筹资千万元的蔬菜种植基地硕… (11-27)
    普通水果种植 乐平镇青庄坝区蔬菜基地:种植蔬菜助发展带动… (11-27)
    普通水果种植 新开:蔬菜基地种植忙 群众致富有保障 (11-27)
    普通水果种植 盘点中国十大蔬菜基地 从工业化到“菜篮子”的… (11-27)
    普通水果种植 【乡村振兴】千亩蔬菜基地助推乡村振兴 (11-27)
    普通水果种植 奋斗点亮幸福︱培育水果新品种 助力乡村振兴 (11-26)
    普通水果种植 9月份就可尝鲜!又一新品种水果在奉化试种成功 (11-26)
    普通水果种植 最新中国培育这一水果新品种澳大利亚花770万购… (11-26)
    普通水果种植 新品种水果一棵就可以大量结果收益很高可以种… (11-26)
    普通水果种植 中国又一新品种果树走红市场好营养高收入可观 (11-26)
    普通水果种植 商城县:大棚里种瓜果 走上致富路 (11-26)
    普通水果种植 去摘果啦!黄皮、葡萄、甜瓜、火龙果柳州周边… (11-26)
    普通水果种植 流晒口水!广州科教城附近这个地方150多亩葡萄… (11-26)